„Szüretnap” volt a Hám oviban
Utoljára módositva: 2019-10-09 20:09:47

Vidám énekszó, izgatott gyermeksereg és a sokszínű ősz gazdag terméseiből alkotott hangulatos díszletek fogadták a Hám János Óvodába lépőt szerdán délelőtt, a „szüretnapon”.

Persze nemcsak a 190 ovis és 28 előkészítő osztályos gyerkőc volt izgatott, hanem a pedagógusok is, akik még a nappal is megbeszélték, hogy ragyogjon az égen, és kósza felhő se árnyékolja a szüretet, mustkészítést, amelynek bő évtizedes hagyománya van már az intézményben. Nem véletlenül, ugyanis mint Lieb Andrea óvodavezető elmondta, nagyon fontos, hogy a gyerkőcök találkozzanak ezekkel az őszi munkálatokkal, illetve részt is vegyenek bennük — legalább itt, egy-egy ilyen alkalommal, hiszen egyre kevesebb a vidéken vagy gazdasággal rendelkező magánházban élő nagyszülő, rokon, aki szőlőt termeszt, a gyermekek pedig minden értelemben távolabb kerülnek nemcsak az egykori mezőgazdasági munkálatoktól, de a termésektől és elkészítési folyamatoktól is, és így sokszor megtörténik, hogy azt hiszik, a boltok polcain elhelyezett dobozokban terem például a szőlőlé. „Dicséret illeti a szülőket is, ugyancsak bőséges változatosságban és nagy mennyiségben hozták a legkülönfélébb terményeket az őszi hetünkre, sőt, most már egyenesen ‘vadásszák’ a különlegességeket — mint például a fehér vinetta —, amelyekkel gazdagíthatják a felhozatalt, de van olyan szülő is, aki vidám arcokká rajzolta a kiskosárban elhelyezett krumplit, hagymát, paprikát, fokhagymát” — magyarázza.

Kisebb-nagyobb, szőlőfürtökkel jól megpakolt kosarakkal érkeztek az udvarra az oviscsoportok is, ahol előbb a darálót körbeállva figyelték, ahogy a két fáradhatatlan nagytata, a szüretnapon már évek óta segédkező Boitor Raul és Bartók Gurzău Ioan beleöntötte a garatba a gyümölcsöt, majd mindenki megforgatta párszor a daráló karját, aztán siettek a prés mellé, ahol nagy örömükre már bő sugárban folyt is az édes-illatos friss must. A legkíváncsibbak (függetlenül attól, hogy első vagy sokadik alkalommal vettek részt a szüretnapon) gyorsan bele is mártották ujjukat, minőség-ellenőrzést végezve, majd asztal mellé telepedve, tepertős pogácsát majszolva nagyokat kortyoltak belőle. S hogy a szüreti hangulat még hitelesebb legyen, hatalmas üstben rotyogott a bográcsgulyás — nem mellékesen két egykori óvodás fakanálforgató tudományának ízletes bizonyítéka —, amit lekváros fánkkal s újabb pohár musttal öblítettek le, sőt, a délutáni alvást követően is mustoztak még egy kicsit.

 

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
  • Nincs kapcsolodó cikk
APRÓHIRDETÉS
SZATMÁRI NAP
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Mit teszel szíved egészségének megóvása érdekében?
Naponta legalább 20 percert sétálok
Sok gyümölcsöt fogyasztok
Figyelek arra, hogy eleget aludjak
Megválogatom, milyen ételeket fogyasztok
Nem foglalkozom különösebben ilyesmivel
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2019. október 19.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 60 dkg sertéstarja, só, frissen őrölt bors, 3 ek. napraforgóolaj, 8 dkg füstölt szalonna, 2 fej vöröshagyma, 1 ...