A helyi borokat ízlelték

Péntek délután, a nagykárolyi Szent Orbán Borlovagrend meghívásának eleget téve, neves magyarországi borászok látogattak el Nagykárolyba. Vizitjük célja hasznos információkkal ellátni a nagykárolyi kistermelőket, akik minden szempontból ihletet meríthettek a borászati technikákat illetően.

A Szőlő úton található Motelben zajlott esemény megnyitóján Horváth Csaba, a Magyar Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára, a Magyar Borakadémia tagja, a Borászati Füzetek főszerkesztője az anyaországi borászok sanyarú helyzetéről számolt be (sokkal több bor érkezik külföldről, mint amennyit exportálnak), ugyanakkor azt is megemlítette, hogy a magyar borászat az utóbbi időszakban technikai és technológiai szempontból egyaránt nagy fejlődésen ment át, az előrelépéseket pedig akár Nagykárolyban is lehetne alkalmazni.

A találkozóra számos helyi borász érkezett bormintáival, amelyekről Horváth Csaba mellett Tálas László, a Tiszakürti Arborétum igazgatója, hegybíró, bortermelő, Módos Péter, a Magyar Borakadémia nyugalmazott elnöke, valamint Vinyicai Sándor borakadémikus, a Borászati Füzetek társszerkesztője mondtak véleményt.