A helyi szőlészetet segítenék
Utoljára módositva: 2014-02-06 09:30:48

Elkezdődtek a helyi borversenyek, április 11-én lesz a megyei verseny. Leiher Géza és Serli Csilla a szőlész-borász egyesület munkájáról, az idei borversenyek lebonyolításáról nyilatkozott.

 

Leiher Géza és Serli Csilla

Szatmár megyében húsz éve szerveznek borversenyeket. Előbb Nagykárolyban és Nagykároly környékén, majd azokon a településeken, ahol hagyományai vannak a szőlőtermesztésnek és a borászatnak. Az elején a települések borászai elvitték az általuk készített borokat a versenyekre, hogy megtudják, hogyan vélekednek ezekről a borokról a szakemberek, hol vannak a hibák, mi az, amin javítani kellene. Ezek a borversenyek hasznosak és tanulságosak voltak mindaddig, amíg nem jelentkeztek olyan személyek, akik nem foglalkoznak szőlőtermesztéssel, hanem neves borvidékekről hozott szőlőből készített borral jelentkeztek a versenyeken, és díjakat is kaptak.

 

Egyesület

 

Szatmár megyében nemrég jegyezték be a Szatmár Hegyalja Szőlőtermesztők és Borászok Egyesületét, melynek hét alapító tagja van, ezek hét borvidéket (Halmi, Túrterebes, Szatmárhegy, Krasznabéltek, Nagykároly és környéke, Erdőd, Avasújváros) képviselnek. Leiher Géza, az egyesület elnöke és Serli Csilla alelnök elmondta, hogy ettől az évtől a Szatmár Megyei Tanács támogatásával ez az egyesület szervezi meg a megyei borversenyt, és szakmai tanácsadóként részt vesz a helyi borversenyek szervezésében is. Az egyesület azt szeretné elérni, hogy a borversenyeken csak olyan borok versenyezhessenek, amelyeket azon a vidéken termesztett szőlőből készítenek, mely a versenyfelhívásban szerepel. Ezzel ösztönözni lehet a helyi szőlőtermesztőket, hogy minőségi szőlőt termesszenek, mert csak abból lehet jó bort készíteni. Sok szó esett az utóbbi években a borturizmusról, de nem történtek olyan lépések, amelyek a helyi borokat népszerűsítik. Ha egy turista eljön Szatmár megyébe, nem tokaji, egri vagy moldvai bort akar inni, hanem Szatmár megyeit. Minden vidéknek sajátos talaj- és éghajlati viszonya van, ami meghatározza az ott termesztett szőlőből készült bor minőségét. Arra kell törekedni, hogy olyan szőlőfajtákat termesszenek a gazdák, amelyek az illető viszonyoknak megfelelnek.

 

Borversenyek

 

Az idei helyi borversenyeket február 1. és április 5. között rendezik meg a következő program szerint: Csanálos — február 1., Kálmánd — február 8., Börvely és Mezőfény — február 22., Halmi és Avasújváros — március 1., Túrterebes — március 8., Erdőd és Béltek — március 15., Nagykároly — március 22., Dobra, Tasnád és Szilágypér — március 29., Szatmárhegy — április 5. A megyei borversenyt április 11-én rendezik meg Szatmárnémetiben, a Zöld Házban.

Leiher Géza és Serli Csilla az egyesület terveiről is beszélt. Legfontosabb feladatuknak tartják, hogy visszaszerezzék a Szamoshegyalja borvidék besorolását, ugyanis néhány éve a Szatmár megyei borvidékek nagy részét anélkül, hogy a szatmáriakat megkérdezték volna, a Köröshegyaljai borvidékhez sorolták, ami nagyon sok hátrányt jelent a szatmári borászok számára.

 

Elek György

 

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
APRÓHIRDETÉS
SZATMÁRI NAP

Helyfoglalás
Előzetes
Annabelle 2. - A teremtés
Ma, 20:55
Leírás: A félelem nem múlik el. A Gonoszt nem lehet lerázni: mindig visszatér, és arra csap le, aki a leginkább megérdemelné a jót. Egy babakészítő évekkel ezelőtt elveszítette a lányát, és még mindig nem heverte ki a tragédiát. Azt hiszi, a jóság segít majd felejtenie és megbékélnie. Ezért amikor ő és a felesége hírét veszi, hogy valahol a környékükön bezárnak egy árvaházat, befogadják magukhoz az intézményt vezető apácát és neveltjeit: egy csapat árva kislányt. De a lányokkal még valami érkez
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Milyen programok érdekelnek leginkább az idei PMN-en?
Természetesen a koncertek
A nivós színházi előadások
A hagyományőrző néptáncok, népzenei előadások
A bábszínházi előadások
A gasztronómiai programok
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
HOROSZKÓP
Válassza ki csillagjegyét:
2017. augusztus 22.
Figyeljen oda kedvese mellékesen kimondott kívánságaira, mert ezek valójában nagyon is fontosak számára, csak nem akarja Önt terhelni.
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2017. augusztus 22.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 8 dkg lila hagyma, 50 dkg paradicsom, 25 dkg koktélparadicsom, 10 dkg joghurt, 1 dl tejszín + a ...