A legínycsiklandozóbb babgulyás nyert
Utoljára módositva: 2014-08-23 21:30:51

Kiváló hangulatban telt az idei évben is a Partiumi Magyar Napok bográcsfőző versenye. Tizenegy csapat bográcsa alatt ropogott a tűz kora délelőttől a Kossuth-kert árnyas fái alatt, a mennyei illatok rengeteg érdeklődőt vonzottak.

A zsűri tagjainak – Széll-Orosz Rita, Balázsi István, Pásztor Zoltán – és elnökének, Benke László olimpiai aranyérmes mesterszakács és -cukrásznak, mindenki Laci bácsijának nem volt könnyű dolga, hiszen nagyon sok finom gulyás, babgulyás és pörkölt közül kellett kiválasztani a legjobbakat.

„Jó ételeket, remek hazai ízeket kóstolhattunk, néhány dolgot azonban ne feledjünk: a magyaros ételek nem attól válnak igazán hagyományossá, hogy zsírosak és túl erősek. A pörköltbe pedig ne tegyünk túl sok paradicsompürét, hiszen attól nagyon savanyú lesz. A sok muroktól viszont minden túl édes lesz, ezzel sem árt, ha csínján bánunk” – sorolta Laci bácsi a hasznos tanácsokat. A közkedvelt mesterszakács ugyanakkor arra intette a versenyzőket és a közönséget, hogy őrizzék meg a magyar hagyományokat, tradicionális ízeket.

Az idei bográcsfőző versenyen harmadik díjban részesült „Takács és barátai” birkapörköltje, második díjat érdemelt a Gastro Angel főzőiskola tanulói által elkészített disznócsülök, melyet mézes-mustáros krumplival tálaltak, az első díjat pedig Csorvási Béla és csapata érdemelte ki ízes babgulyásával. Aranybogrács-díjat vehetett át az erdődi „Bukott vegák” csapata, míg a Magyar Fehér Asztal Lovagrend díszserlegét a „Vadászok” csapatának nyújtotta át Benke László mesterszakács.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
  • Nincs kapcsolodó cikk
APRÓHIRDETÉS
Állás
Gyakorlattal rendelkező sofőrt keresünk nyergesvontatóra, uniós munkára, egygazdás,...
Tovább >>>
Állás
Németországi munkalehetőség Bayern-Nürnberg környékén. Beteggondozót, házi ápolót keresünk...
Tovább >>>
SZATMÁRI NAP

Helyfoglalás
Gnome alone
Ma, 13:00
Leírás
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2

Helyfoglalás
Előzetes
Thor: Ragnarök
Ma, 17:00
A Marvel Studios új filmjében Thort pörölyétől megfosztva bebörtönzik az univerzum túlsó felén. Az idővel versenyt futva próbál visszajutni Asgardba, és megállítani a Ragnarököt; egy háborút, ami otthonának pusztulásával és az asgardi civilizáció eltűnésével járhat, és amit egy mindenható új ellenség, a könyörtelen Hela idézett elő. Először azonban túl kell élnie egy halálos gladiátorviadalt, amelyben ellenfele korábbi szövetségese és szintén a Bosszúállók tagja: a hihetetlen Hulk!
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Szoktál-e adventi koszorút készíteni?
Igen, minden évben közösen készítünk adventi koszorút
Nem készítek, inkább megveszem az üzletből
Megvan tavalyról ezért nem készítek/vásárolok újat
Nincs adventi koszorúnk
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
HOROSZKÓP
Válassza ki csillagjegyét:
2017. november 22.
Olyasvalakinek próbálja elmagyarázni a véleményét, aki eleve elzárkózik előle. Találja meg mi az oka, hogy így viszonyul Önhöz!
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2017. november 22.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 1 db sütőtök, 2–3 db cékla, olívaolaj, só, bors, 1 nagy marék dió, frissen reszelt szerecsendió, 4 szelet ...