A legínycsiklandozóbb babgulyás nyert
Utoljára módositva: 2014-08-23 21:30:51

Kiváló hangulatban telt az idei évben is a Partiumi Magyar Napok bográcsfőző versenye. Tizenegy csapat bográcsa alatt ropogott a tűz kora délelőttől a Kossuth-kert árnyas fái alatt, a mennyei illatok rengeteg érdeklődőt vonzottak.

A zsűri tagjainak – Széll-Orosz Rita, Balázsi István, Pásztor Zoltán – és elnökének, Benke László olimpiai aranyérmes mesterszakács és -cukrásznak, mindenki Laci bácsijának nem volt könnyű dolga, hiszen nagyon sok finom gulyás, babgulyás és pörkölt közül kellett kiválasztani a legjobbakat.

„Jó ételeket, remek hazai ízeket kóstolhattunk, néhány dolgot azonban ne feledjünk: a magyaros ételek nem attól válnak igazán hagyományossá, hogy zsírosak és túl erősek. A pörköltbe pedig ne tegyünk túl sok paradicsompürét, hiszen attól nagyon savanyú lesz. A sok muroktól viszont minden túl édes lesz, ezzel sem árt, ha csínján bánunk” – sorolta Laci bácsi a hasznos tanácsokat. A közkedvelt mesterszakács ugyanakkor arra intette a versenyzőket és a közönséget, hogy őrizzék meg a magyar hagyományokat, tradicionális ízeket.

Az idei bográcsfőző versenyen harmadik díjban részesült „Takács és barátai” birkapörköltje, második díjat érdemelt a Gastro Angel főzőiskola tanulói által elkészített disznócsülök, melyet mézes-mustáros krumplival tálaltak, az első díjat pedig Csorvási Béla és csapata érdemelte ki ízes babgulyásával. Aranybogrács-díjat vehetett át az erdődi „Bukott vegák” csapata, míg a Magyar Fehér Asztal Lovagrend díszserlegét a „Vadászok” csapatának nyújtotta át Benke László mesterszakács.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
  • Nincs kapcsolodó cikk
APRÓHIRDETÉS
Eladó Növények
Eladó nagy étkezési burgonya nagy tételben Börvelyben, 0,70...
Tovább >>>
SZATMÁRI NAP

Helyfoglalás
Előzetes
Kingsman: Az aranykör
Ma, 21:40
Ha a világot valami rettenetes baj, világuralomra törő főgonosz vagy más efféle rémség fenyegeti, akkor sem kell félnünk: van szakember, aki megállítja a gonoszságot. A Kingsman közelharcra és rejtvényfejtésre egyaránt tökéletesen kiképzett, úriember ügynökei majdnem mindig tudják, mi a teendő. De néha a "majdnem mindig" is kevés. Az új ellenség (Julianne Moore) természetesen világuralomra tör, valószínűleg őrült, és biztosan lángész: sikeresen csapdába csalja a Kingsman-csapatot, és felrobbantj
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Melyik a kedvenc őszi italod?
Forró, citromos tea
Jó meleg kakaó
Isteni forrócsoki
Fűszeres forralt bor
Egyik sem
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
HOROSZKÓP
Válassza ki csillagjegyét:
2017. szeptember 23.
Kerülje ma a stresszel járó helyzeteket, mert jót tenne végre egy kis nyugalom. Inkább a jövőről álmodozzon, mint hogy a múltat idézgesse!
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2017. szeptember 23.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 40 dkg pulykamell, 40 dkg fusilli tészta, 1 db citrom reszelt héja és leve, 2 gerezd fokhagyma, 1 ...