A tej felhasználásáról tanultak a konyhaklubban

Szerdán ismét megtartotta az egészséges táplálkozásra nagy hangsúlyt fektető diákkonyhaklubját a Hans Lindner Alapítvány.

Az érdeklődés ezúttal is nagy volt, a második alkalommal megszervezett délutáni foglalkozáson a tejről és annak konyhai felhasználásáról tanultak a gyerekek. A konyhai gyakorlatok első fázisában sajtot készítettek, majd háromféle túrókrémet kavartak ki a diákok. Ki a sós, fűszeres körözöttet, ki a zöldfűszeres túrókrémet, mások pedig az édes, vaníliás, citromos túrót részesítették előnyben.

A konyhai gyakorlat utolsó mozzanata a palacsinták sütése volt, amelyeket az ízes, édes, vaníliás túrókrémmel töltöttek meg. Jövő héten újabb konyhaklubba várják az 10 évnél idősebb diákokat, ezúttal a karácsonyra készülve egészséges édességeket, mézeskalácsot, szaloncukrot készítenek majd. Jelentkezni az alapítvány 0760723224-as telefonszámán lehet.

Bajnai Botond