Almás pite
Utoljára módositva: 2013-10-17 18:50:41

Hozzávalók 26 cm-es piteformához: 250 g liszt, 120 g vaj, 100 g porcukor, 1 tojáscsipet só, 1/2 citrom reszelt héja, késhegynyi sütőpor. A töltelékhez 1000 g alma (hámozva magház nélkül mérve), 3-4 evőkanál cukor, 1 csapott kávéskanál fahéj, 1 teáskanál vaníliakivonat, 1 evőkanál búzadara.

citromhab.blogspot.ro

Az almát meghámozzuk, negyedeljük, eltávolítjuk a magházat és lereszeljük. A reszelt almát a cukorral, a vaníliával és a fahéjjal addig pároljuk, amíg a leve teljesen el nem párolog. Belekeverjük a búzadarát és kihűtjük. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2/3 részéből lisztezett munkafelületen kerek lapot nyújtunk és kibéleljük vele a kivajazott formát. Belesimítjuk a tölteléket, majd a maradék tésztával berácsozzuk a tetejét. 180 fokra melegített sütőbe toljuk és megsütjük a pitét. Langyosra hűtjük és porcukorral meghintve kínáljuk.

 

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
APRÓHIRDETÉS
SZATMÁRI NAP
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Melyik a kedvenc téli sportod?
A síelés
A snowboardozás
A korcsolyázás
A szánkózás
A jégkorongozás
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2019. január 19.)


    KONYHA
    Készítsünk olyan ételeket újévre, amelyekkel két legyet ütünk egy csapásra: nemcsak a szilveszteri menühöz, de az újévi asztalra is ...