Almatorta
Utoljára módositva: 2014-11-09 09:31:16

Hozzávalók: 5 közepes méretű savanykás alma, 1 dl víz, 3-4 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1/2 kávéskanál fahéj, 8- 10 szegfűszeg. A tésztához: 2 nagyobb tojás, 10 dkg cukor, 7 dkg liszt, 1/2 kávéskanál fahéj, késhegynyi sütőpor. A tetejére porcukor.

forras: citromhab.blogspot.hu

Az almák magházát eltávolítjuk, meghámozzuk és félbevágjuk őket. Hosszában késsel bevagdossuk az almaszeleteket. Egy lábost vékonyan kikenünk vajjal, és belerakjuk az almákat. Felöntjük a vízzel, megszórjuk a cukorral és a vaníliás cukorral, beleszórjuk a szegfűszeget. Lassú tűzön, lefedve kb. 10 perc alatt félpuhára pároljuk a gyümölcsöt. Ha elkészült, a kivajazott piteforma aljába rakosgatjuk az almaszeleteket. A tésztához az egész tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral alaposan felverjük. Óvatosan beleforgatjuk a lisztet, amiben előzőleg elkevertük a sütőport és a fahéjat. A masszát a formába, az almaszeletek köré kanalazzuk, és 180 fokra melegített sütőben megsütjük. A sütési idő kb. 20 perc. Ha langyosra hűlt a torta, porcukorral meghintjük és szeleteljük.

 

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
  • Nincs kapcsolodó cikk
APRÓHIRDETÉS
SZATMÁRI NAP
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Szoktál fesztiválokra járni?
Igen, mert ott baráti társasággal bulizhatunk.
Nem, legfennebb néhány koncertre látogatok csak ki a barátokkal.
Már év elején megtervezzük, hogy milyen fesztiválokon veszünk részt.
Jobban szeretem a családi programokat.
Fesztiválok helyett a pihenést helyezem előtérbe.
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2019. július 18.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 2 ek. vaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg liszt, 3 bögre tej, 15 dkg bacon, 25 dkg cheddar ...