Baconba tekert töltött krumpli
Utoljára módositva: 2014-12-08 11:06:29

Hozzávalók 2 személynek: 5 db nagyobb krumpli, 10 szelet bacon, 25 dkg darált sertéshús, 1 db vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, 2 szelet füstölt edami sajt, petrezselyemlzöld, chilipaprika, só, őrölt feketebors, őrölt pirospaprika, olívaolaj, pirospaprika, kakukkfű, paradicsom, lilahagyma.

A krumplit héjában félig megfőzzük, majd megpucoljuk, hosszában kettévágjuk, a belsejét kikaparjuk. A sajt felét kis kockára vágjuk, a többit lereszeljük. A hagymákat aprítjuk olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a karikára vágott chilit és a darált húst. Fehéredésig sütjük állandó kavarás mellett. Áttesszük egy keverőtálba, ráütünk 1 tojást, beletesszük a sajtot, az aprított petrezselyemzöldet, fűszerezzük, összekeverjük. A masszát beletöltjük a krumplikba, összeillesztjük őket, betekerjük a baconba, s belehelyezzük egy olajos serpenyőbe, köré teszünk forgácskrumplikat, középre 1 piros paprikát, a krumplikra kakukkfüvet, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olajjal, letakarjuk alufóliával, s berakjuk a 180 C fokra előmelegített sütőbe. 30 perc után levesszük a fóliát, s tovább sütjük 20 percig. Majd feltekerjük grill fokozatra, s 200 C fokon megpirítjuk. Tálaláskor a tányérra helyezünk egy krumplit, köré krumpliforgácsokat, s szeletelünk a tányérra paradicsomszeleteket és lilahagymakarikákat.

 

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
    Ízletes töltött burgonya (2014-09-01)

    A nyár még inkább a töltött zöldségek időszaka, hiszen ebben a szezonban sokféle töltött zöldséget készíthetünk vacsorára. Próbáljunk...

    Krumplileves gazdagon (2012-11-26)

    Hozzávalók: 10 dkg bacon, 1 db vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 db sárgarépa, 1/2 zeller, 1 db paszternák (el is hagyható), 4 db krumpli, 1 teáskanál...

    Halfalatok zöldborsópürével (2015-06-23)

    Hozzávalók: 10 dkg liszt, 7,5 dkg étkezési keményítő, 0,5 teáskanál sütőpor, só, bors, 2 evőkanál citromlé, 3-4 evőkanál vaj, 60 dkg tengeri...

    Sajtos krumplileves (2015-01-22)

    Hozzávalók: 1/3 bögre felaprított hagyma, 1/3 bögre felaprított zeller, 2 teáskanál vaj, 4 bögre felkockázott krumpli, 20 dkg cheddar vagy bármilyen...

    Narancsos töltött linzer (2014-12-22)

    Hozzávalók az omlós tésztához: 1 db narancs, 50 dkg finomliszt, 1 kávéskanál sütőpor, csipet só, 25 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 2 tojássárgája,...

APRÓHIRDETÉS
Állás
Gyakorlattal rendelkező sofőrt keresünk nyergesvontatóra, uniós munkára, egygazdás,...
Tovább >>>
Állás
Németországi munkalehetőség Bayern-Nürnberg környékén. Beteggondozót, házi ápolót keresünk...
Tovább >>>
SZATMÁRI NAP
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Szoktál-e adventi koszorút készíteni?
Igen, minden évben közösen készítünk adventi koszorút
Nem készítek, inkább megveszem az üzletből
Megvan tavalyról ezért nem készítek/vásárolok újat
Nincs adventi koszorúnk
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2017. november 23.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 1 db sütőtök, 2–3 db cékla, olívaolaj, só, bors, 1 nagy marék dió, frissen reszelt szerecsendió, 4 szelet ...