Bécsi túrótorta szilvával
Utoljára módositva: 2014-10-02 18:31:03

Hozzávalók a tésztához: 25 dkg liszt, csipet sütőpor, 10 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 1 tojás, 1 evőkanál vaníliás cukor, csipet só. A töltelékhez: 20 dkg szilva, 50 dkg túró, 15 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 6 dkg étkezési keményítő, 4 db tojás, só, reszelt citromhéj, 1 csomag vaníliás, cukor. A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk. A tészta nem szereti a meleget, ezért nem szabad hosszan gyúrni. 1/2 órán át a hűtőben pihentetjük. A töltelékhez habosra keverjük a kézmeleg vajat a porcukorral, a vaníliás cukorral, 1 citrom reszelt héjával, majd a 4 tojással. A túrót és a keményítőt is hozzáadjuk, jól elkeverjük. A hűtőből kivett tésztát gyorsan ki nyújtjuk, és kibélelünk vele egy tortaformát – de kézzel is belenyomkodhatjuk a formába, az oldalára is jusson belőle. A túrós krémet beleöntjük a tésztával kibélelt formába. A szilvát cikkekre daraboljuk, és a túrót kirakjuk vele. Előmelegített sütőben 200 °C fokon sütjük. 20 percnyi sütés után alufóliával vagy papírral lefedjük, és picikét visszaveszünk a hőfokból (180). Porcukorral megszórva tálaljuk.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
    Epres tejberizs (2014-05-05)

    Hozzávalók 5 pohárhoz: 150 g rizs, 200 ml víz, 500 ml tej, csipet só, 3 csapott evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 20 g vaj, 50 g étcsokoládé,...

    Ír kávétorta (2013-12-06)

    Hozzávalók az alaphoz: 10 dkg babapiskóta, 5 dkg lágy vaj, vagy Rama. A habhoz: 3 lap zselatin, 3 tojásságrája, 7 dkg cukor, 20 dkg étcsokoládé,...

    Almás pite (2013-10-17)

    Hozzávalók 26 cm-es piteformához: 250 g liszt, 120 g vaj, 100 g porcukor, 1 tojáscsipet só, 1/2 citrom reszelt héja, késhegynyi sütőpor. A töltelékhez...

    Boszorkányhab – isteni finomság a nyári hőségben (2013-07-11)

    Hozzávalók 6 pohárhoz: 300 g málna, 300 ml tejszín, 2—3 evőkanál porcukor, 1 teáskanál vaníliakivonat, fél citrom reszelt héja, 100 g...

    Epres After Eight torta (2013-06-05)

    Hozzávalók a töltelékhez: 30 dkg After Eight (csokoládés mentalapocska), 7,5 dl tejszín, 6 lap zselatin. A tésztához: 3 tojás, 4 dkg lágy vaj,...

APRÓHIRDETÉS
SZATMÁRI NAP

Helyfoglalás
Előzetes
Annabelle 2. - A teremtés
Ma, 21:05
Leírás: A félelem nem múlik el. A Gonoszt nem lehet lerázni: mindig visszatér, és arra csap le, aki a leginkább megérdemelné a jót. Egy babakészítő évekkel ezelőtt elveszítette a lányát, és még mindig nem heverte ki a tragédiát. Azt hiszi, a jóság segít majd felejtenie és megbékélnie. Ezért amikor ő és a felesége hírét veszi, hogy valahol a környékükön bezárnak egy árvaházat, befogadják magukhoz az intézményt vezető apácát és neveltjeit: egy csapat árva kislányt. De a lányokkal még valami érkez
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Milyen programok érdekelnek leginkább az idei PMN-en?
Természetesen a koncertek
A nivós színházi előadások
A hagyományőrző néptáncok, népzenei előadások
A bábszínházi előadások
A gasztronómiai programok
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2017. augusztus 21.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 8 dkg lila hagyma, 50 dkg paradicsom, 25 dkg koktélparadicsom, 10 dkg joghurt, 1 dl tejszín + a ...