Böllérverseny Napkoron

Igazi, kihagyhatatlan falusi disznóvágás és mulatság lesz Napkoron január 18-án, a Napkorona Udvarházban. A Napkori Nemzetközi Böllérversenyen csapatok mérik össze szúrási, vágási és feldolgozási technikáikat. A versenyzők a népi hagyományoknak megfelelően készítik el a disznótor finomságait, például a hurkát, kolbászt vagy a mindig nagy népszerűségnek örvendő toroskáposztát. Kóstolási lehetőség mindig van a csapatoknál és a szervezők által felállított standokon is. A hentesek választhatnak: mangalicát vagy hússertést vágnak, ám a versenyben csak azok vehetnek részt, akik mangalicát dolgoznak fel. A böllérek munkáját szakértő zsűri bírálja el. Díjakat több kategóriában adnak. Többek között a legfinomabb hurkát, fogópálinkát, kolbászt és nem utolsósorban a legízletesebb forralt bort díjazzák. Érkeznek résztvevők Erdélyből — a Szatmár megyei települések versenyzői évek óta visszatérnek a rendezvényre — , Kárpátaljáról, a Vajdaságból és a Felvidékről is. A Napkorona Udvarház területén a színpadon napjaink legnagyobb sztárvendégei szórakoztatják a nagyérdeműt. A statisztikák szerint mintegy 40 ezren látogattak el évente az ország legnagyobb böllérversenyére. Az irányt el sem téveszthetik a vendégek, ugyanis a Napkorona Udvarházhoz vezető utat táblákkal jelzik a szervezők.