Borfesztivál új szellemben és szakszerűen

A bélteki Szent Orbán Hegyközség, valamint Béltek Község Polgármesteri Hivatala és Helyi Tanácsa augusztus 17–18-án, a krasznabélteki pincesoron első alkalommal szervezi meg a Bélteki Borfesztivált.

Johann Brutler, a bélteki Szent Orbán Hegyközség elnöke lapunk kérdésére elmondta, hogy a bélteki borászok már évek óta tervezik egy nívós borfesztivál megszervezését, de ennek feltételei csak most teremtődtek meg. A nemrég megalakult borászati egyesületnek a fesztivál megszervezésében nagy segítséget nyújt a polgármesteri hivatal és a helyi tanács. A fesztivál megszervezésének ötlete onnan jött, hogy Szatmár megyében az utóbbi években sok nemes szőlőt telepítettek, de még mindig kevés a borászat. Ezen a téren Krasznabéltek élen jár. Ez nem véletlen, hiszen itt nagy múltja van a szőlőtermesztésnek és a borászatnak, van mire alapozni. A bélteki borok már több mint tíz éve ott vannak a magyarországi, a németországi, az ausztriai piacokon, de folyamatban van a kapcsolatfelvétel más országokkal is.

Valami új

Brutler hangsúlyozta, hogy a szervezők nem akarják lebecsülni az egyre gyakoribb „miccses, sörös” rendezvényeket, de a Bélteki Borfesztiválon a helyi kultúrát, a helyi hagyományokat, szokásokat akarják megmutatni. Az asztalokra nem kerül csak bor és víz, valamint minőségi, hagyományos ételek. Az első rendezvényen három-négyezer látogatóra számítanak. Nehéz előre felmérni, hogy hányan fognak érdeklődni, de ilyen számú részvétel ellátására készülnek fel. Lesz pincelátogatás, borkóstolás. Az ételek helyben fognak készülni: hurka, kolbász, grillezett ételek, kemencében sült malac, de lesznek olyan ételek is, amelyekben nem lesz hús, és nem fognak hiányozni a sváb sütemények sem. Ezentúl minden év augusztusának harmadik hétvégéjén lesz Krasznabélteken borfesztivál. A szervezők célja, hogy valami újat szervezzenek, nagyon igényesen.

Elek György