Konyha
Kolbászos-gombás batyu

Kolbászos-gombás batyu

Hozzávalók: 1/2 csomag leveles tészta, 50 dkg csiperke gomba, 30 dkg füstölt kolbász, 2 gerezd fokhagyma, 6 dl tej, 3 db babérlevél, 3 ek. étkezési keményítő, 2 tk. szárított kakukkfű, 2 ek. vaj, só, bors, 1 tojás sárgája. A tejet felforraljuk a babérlevéllel és egy kis sóval. A vajat megolvasztjuk, puhára pároljuk rajta a gombát.…


Őszibarack-krémleves

Őszibarack-krémleves

Hozzávalók: 10 db őszibarack, 5 dl víz, 2 dl tej, cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 db narancs (reszelt héja), 1 dl fehérbor (édes), 1 dl tejszín. 5 darab őszibarackot leturmixolunk, majd hozzáöntjük a vizet és a tejet. Ízlés…


Spenótos háromszögek

Spenótos háromszögek

  Hozzávalók: 1 csomag rétestészta (de leveles tésztával is jó), 10 dkg spenót, 20 dkg túró, 1 db tojás, 10 dkg krémsajt, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, szezámmag díszítésnek. Olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és…


Habkönnyű túrógombóc

Habkönnyű túrógombóc

Hozzávalók a túrógombóchoz: 25 dkg tehéntúró, 2 db tojás, 2–3 dkg vaj, 1 csipet só, 5 dkg búzadara (3 ek.). A forgatáshoz: 2 ek. olaj, 5 dkg zsemlemorzsa, 1,5 dl tejföl porcukor, fahéj, só. A túrót villával finomra törjük…


Hamis tiramisu

Hozzávalók a citrommártáshoz: 1,5 dl citromlé, 1/2 dl narancslé, 10 dkg cukor, 1 tojás sárgája, 1 ek. étkezési keményítő. A citromkrémhez: 2 db…


Epres brownie

Epres brownie

Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé, 2 ek. holland kakaópor, 10 dkg vaj (+ a tepsihez), 4 db tojás, 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás…


Paradicsomos gnocchi

Paradicsomos gnocchi

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 35 dkg liszt, 1 db tojás, 40 dkg passzírozott paradicsom, 2 csokor medvehagyma, só, bors, kristálycukor, olívaolaj. A felkockázott…


Karfiolos finomságok a konyhában

Karfiolos finomságok a konyhában

A karfiol egyik legnagyobb előnye az extrém sokoldalúság. Igen fontos tápanyagokat tartalmaz, beleértve vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat. Fogyasszuk rendszeresen! Currys karfiolsaláta Hozzávalók: 1…


Alföldi gulyásleves apró csipetkével

Alföldi gulyásleves  apró csipetkével

Hozzávalók: 60 dkg marhalapocka, 5 dkg zeller, 15 dkg burgonya, 1 db sárgarépa, 1 db fehérrépa, 1 db paradicsom, 1 db kisebb paprika,…


Itt a grillszezon, indulhat a sütés

Itt a grillszezon, indulhat a sütés

Elérkezett az igazi grillszezon, a hosszú hétvégére beígért jó idő remek lehetőséget biztosít arra, hogy a szabadban süssünk-főzzünk. Íme néhány variáció a kerti…



Oldalszám 1 - 74123Következő ›Utolsó »
 
  • surprisingly