Konyha
Ragacsos sült oldalas

Ragacsos sült oldalas

Hozzávalók: 1,5 kg sertésoldalas, 5 dl kóla, 3–4 dl víz, só. A szószhoz: 6 ek. barnacukor, 6 ek. ketchup, 3 ek. szójaszósz, 3 ek. Worchester szósz, 1 ek. Piros Arany, 1 ek. csiliszósz. Az oldalast feldaraboljuk, megmossuk, enyhén megsózzuk, majd egymás mellé helyezzük egy tepsiben. Felöntjük a kólával és a vízzel úgy, hogy a folyadék…


Almás-vaníliás muffin

Almás-vaníliás muffin

Hozzávalók 20–24 darabhoz, a muffinhoz: 12,5 dkg vaj, 30 dkg liszt, 18 dkg cukor, 1 tojás, 1 csomag sütőpor, 3 dl tej, 1 evőkanál fahéj, 3 nagy vagy 4 kicsi alma, 1 dl tejföl. A töltelékhez: 1 csomag vaníliás…


Édeskömény-saláta naranccsal

Édeskömény-saláta naranccsal

Az édeskömény leginkább gyógynövényként, a termése (magja) miatt lett ismert, ez ugyanis az egyik legjobb természetes erjedés- és puffadásgátló, emésztést segítő szer. Görcsoldó hatású, és nemcsak az emésztőrendszer simaizmaira hat, hanem például a méh izmaira is, így menstruációs fájdalmak…


Gombakrémleves másképp

Gombakrémleves másképp

Hozzávalók: 10 dkg szárított erdei gomba, 5 dkg vaj, 1 csokor újhagyma, 50 dkg csiperke gomba, 0,5 dl száraz fehérbor, só, bors, 1,2 dl cukrozatlan habtejszín + a tálaláshoz. A szárított erdei gombát langyos vízbe áztatjuk. A vajat felforrósítjuk,…


Finom és laktató: tejszínes rakott tészta

Finom és laktató: tejszínes rakott tészta

Néhány hozzávalóból is varázsolhatunk fenséges ételt. Hozzávalók: 25 dkg tészta, 20 dkg bacon, 15 dkg sajt, 1 dl főzőtejszín, só, bors. Elkészítés: Főzzük…


A legfinomabb rántott ételek

A legfinomabb rántott ételek

Ki tudna ellenállni a jó ropogós bundának, rejtsen akár omlós hússzeletet, olvadó sajtot, fűszeres zöldségeket, netán palacsintát. A rántott húson kívül megannyi panírozott…


Mitől alakul ki az epekő?

Mitől alakul ki az epekő?

Az epekő a leggyakoribb epebetegség. A magyar lakosság 15 százalékát érinti élete folyamán ez a probléma. A hazipatika.com cikkéből az is kiderül, miért…


Csicseriborsó-leves húsgombóccal

Csicseriborsó-leves húsgombóccal

Nagyon laktató leves. Érdemes a zöldfűszereket összekötni, mert akkor egyben ki tudjuk majd venni a levesből. Hozzávalók a húsgombóchoz: 50 dkg darált sertéscomb,…


Tepsis húsok 20 perc alatt

Tepsis húsok 20 perc alatt

Rohanó, munkás hétköznapokon jól jönnek azok a receptek, amelyek amellett, hogy finomak, rendkívül gyorsan elkészíthetőek. A következő ételek egész biztosan húsz perc előkészítéssel…


Tarja: amiből a legfinomabb húsételek készülnek

Tarja: amiből a legfinomabb húsételek készülnek

Sült tarja párolt káposztával és burgonyával. Hozzávalók: 1 kg csont nélküli tarja, 1 ek zsír, 1 dl víz, 1 kg fejes káposzta, 2…



Oldalszám 1 - 63123Következő ›Utolsó »