Konyha
Bakonyi sertésszelet nokedlivel

Bakonyi sertésszelet nokedlivel

Hozzávalók: 60 dkg sertéstarja, só, frissen őrölt bors, 3 ek. napraforgóolaj, 8 dkg füstölt szalonna, 2 fej vöröshagyma, 1 db lecsópaprika, 2 paradicsom, 1 tk. só, 1/2 tk. frissen őrölt bors, 25 dkg csiperke gomba, 1 ek. őrölt pirospaprika, 20 dkg tejföl. A nokedlihez: 20 dkg búzaliszt, 3 db tojás, 1,2 dl víz, 2 csipet…


Sárgabarackos pohárkrém

Sárgabarackos pohárkrém

Hozzávalók 4–6 pohárhoz: 50 dkg sárgabarack, 25 dkg zabkeksz, 2 dl habtejszín, porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, őrölt fahéj. A jó érett sárgabarackokat kimagozzuk, majd összeturmixoljuk az ízlés szerinti mennyiségű porcukorral, őrölt fahéjjal és a vaníliás cukorral. A poharak…


Egytálételek rohanós hétköznapokra

Egytálételek rohanós hétköznapokra

Mindegy, hogy burgonyás, tésztás, húsos vagy éppen zöldségekből készült egytálételről van szó, bármelyik jó választásnak bizonyul, ha valami laktató és egyszerűen elkészíthető finomságra vágyunk. Cukkiniragucsirkemellel   Hozzávalók: 1 egész csirkemellfilé, 8 szelet bacon, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma,…


Citromos-kakukkfüves csirke

Citromos-kakukkfüves csirke

Hozzávalók: 1 db konyhakész csirke, só, bors, 2 tk. kakukkfű (szárított, morzsolt), 3 db biocitrom (vagy lime), 1 fej hagyma, 1 cserép friss kakukkfű, 4 ek. olívaolaj, 1,5 dl tyúkhúsleves-alaplé, 3 ek. aprított petrezselyemlevél. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.…


A nyár ízei: paradicsomos finomságok

A nyár ízei: paradicsomos finomságok

Ha nyári ételeket készítünk, szinte kötelező hozzávaló a paradicsom, ami akkor az igazi, ha saját kertből vagy a piacról való. Íme pár recept…


Joghurtfagyi lekvárral

Joghurtfagyi lekvárral

Hozzávalók: 50 dkg natúr görög joghurt, 0,6 dl méz, 1 ek. vaníliakivonat, 2–4 ek. lekvár. A joghurtot, a mézet és a vaníliát egy…


Zöldséges rakott tészta

Zöldséges rakott tészta

Hozzávalók: 25 dkg gluténmentes tészta (pl.: penne, fusilli stb.), 1 fej lila hagyma, 1 db cukkini, 1 db padlizsán, 1 db répa, 1…


Háromsajtos rakott krumpli

Háromsajtos rakott krumpli

Hozzávalók: 2 ek. vaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg liszt, 3 bögre tej, 15 dkg bacon, 25 dkg cheddar sajt, 2 ek. olaj,…


Barackos pohárkrém

Barackos pohárkrém

Hozzávalók: 60 dkg őszibarack, 60 dkg natúr görög joghurt, 4 ek. porcukor, 1 db citrom, 2 marék pisztáciabél (hántolt, sózatlan ). A barackot…


Toscanai kenyérsaláta

Toscanai kenyérsaláta

Hozzávalók   25 dkg szikkadt fehér kenyér olívaolaj 25 dkg koktél paradicsom só 1 tk morzsolt lestyán 1 tk morzsolt oregánó 1 tk…



Oldalszám 1 - 80123Következő ›Utolsó »