Konyha
Szalagos fánk

Szalagos fánk

Hozzávalók: 3 dkg élesztő, 3 dl tej, 1 tk. cukor, 50 dkg liszt (+ a szóráshoz), 2 tojás sárgája, 2 ek. porcukor, 2 dkg margarin (vagy vaj), 1 csipet só, 1 ek. rum vagy rumaroma, olaj (a sütéshez). A tálaláshoz: porcukor, lekvár. Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben egy kevés cukorral. A lisztet egy tálba…


Csirkés penne

Csirkés penne

Hozzávalók: 35 dkg csirkemellfilé, só, bors, 3 ek. vaj, 1 csomag penne, 1/3 csésze húslevesalaplé, 4 ek. friss citromlé, 1 ek. méz, 2 tk. fokhagyma, oregánó, petrezselyem, rozmaring, 10 dkg reszelt sajt. A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk és borsozzuk.…


Banános-nutellás gofri

Banános-nutellás gofri

Hozzávalók: 3 db tojás, 1,5 bögre tej, 2 ek. cukor, 3/4 bögre liszt, 1/4 bögre olaj, 1 tasak vaníliás cukor, 1 tasak sütőpor, 1 csipet só, Nutella, banán. A tojásokat szétválasztjuk. Egy nagy tálban kézi mixerrel összekeverjük a tejet,…


Gyömbértea fahéjjal

Gyömbértea fahéjjal

Hozzávalók: 3 cm gyömbér, 1 liter víz, 2 db fahéj, 2 db szegfűszeg, méz. A gyömbért alaposan megmossuk, felszeleteljük (nem szükséges meghámozi). A szeletekre vágott gyömbért egy lábasba tesszük, fahéjat, szegfűszeget teszünk mellé, felöntjük vízzel, és felforraljuk. Forrás után…


Három isteni marhahúsos recept

Három isteni marhahúsos recept

Bár a marhahús nem tartozik a mindennap elkészített húsfajták közé, időnként azonban mégis érdemes becsempészni a receptek közé, hiszen rendkívül egészséges. Íme néhány…


Ínycsiklandó sültek az újévi asztalra

Ínycsiklandó sültek az újévi asztalra

Készítsünk olyan ételeket újévre, amelyekkel két legyet ütünk egy csapásra: nemcsak a szilveszteri menühöz, de az újévi asztalra is tökéletesek. Egy friss körettel…


Karácsonyi gyümölcskenyér

Karácsonyi gyümölcskenyér

Hozzávalók: 4 db tojás fehérje, 8 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 12 dkg liszt, késhegynyi szódabikarbóna, 6 dkg vaj, 5 dkg mazsola,…


Bounty-golyók

Bounty-golyók

Hozzávalók: 10 dkg mascarpone, 7 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg kókuszreszelék, 1 tábla étcsokoládé. A mascarponét habosra keverjük a cukorral,…


Finomságok az ünnepi asztalra

Finomságok az ünnepi asztalra

Rohamosan közeleg a karácsony, nem árt idejében átgondolni, mi kerül az ünnepi asztalra. Ha idejében eltervezzük a karácsonyi menüt, elkerüljük a kapkodást és…


Csülök sült káposztával

Csülök sült káposztával

Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 10 dkg zeller, 2 db hátsó csülök, só, bors, 1/2 db citrom,…



Oldalszám 1 - 77123Következő ›Utolsó »