Konyha
Gombaleves nokedlivel

Gombaleves nokedlivel

Hozzávalók: 60 dkg gomba (pucolás előtti súly), 1 nagy csokor petrezselyem, 3 ek olaj + 3 ek olaj, 1 db tojás, 9 dkg + 11 dkg liszt, 1 púpos ek pirospaprika, só. A gombát megpucoljuk, és megmossuk, majd felszeleteljük. Egy lábosba beleteszünk 3 ek olajat és a felszeletelt gombát. Megsózzuk 1 ek sóval, és addig…


Körtekrémes desszert

Körtekrémes desszert

Hozzávalók: 20 db babapiskóta, 20 dkg étcsokoládé, 2 dl te, 2-3 db körte, 1 tk fahéj, 1 ek méz, 1 citrom leve, víz (amennyi a körtét ellepi), 23 dkg maradék körtekrémleves, 2 dl habtejszín, 10 g zselatin fix, 3…


Bolognai csirkemell sült tésztával

Bolognai csirkemell sült tésztával

Hozzávalók: 300 g csirkemell-filé, 400 g bolognai mártás (lehet konzerv is), 200 g konzerv szeletelt gomba, 500 g spagetti, 2 ek csirke-fűszerkeverék, 2 ek oregánó, 1 tk só, 2-3 dl olaj. A csirkemell-filét vékony csíkokra vágjuk, és kevés olajjal,…


Csokis-diós muffin

Csokis-diós muffin

Hozzávalók a folyékony részhez: 1 tojás felverve, 2 evőkanál olvasztott vaj, kb. 1 dl tej. Száraz rész: 2,5 dl liszt, kb. 20 dkg csokoládé összetörve, 2 evőkanál cukor, 1 csomag sütőpor, fél teáskanál fahéj (akár ki is lehet hagyni),…


Csirke görög módra

Csirke görög módra

Hozzávalók: egy egész csirke (kb. 1,5 kg-os), 1 kg burgonya, 5 kis fej vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, 4 nagy paradicsom, 1 zöld kaliforniai…


Finom ételek lencséből

Finom ételek lencséből

Nemcsak egészséges de finom is a lencséből készült étel. A lencse az egyik legjobb fehérjeforrás, a szója után a legmagasabb a fehérjetartalma. Minden…


Könnyű saláta

Könnyű saláta

Hozzávalók: 50 dkg kész káposztasaláta, 1/2 kígyó uborka, 1 db lilahagyma, 1/2 doboz kukorica konzerv, 1 db paradicsom, 1 db fehér paprika, 2…


Szezámmagos-sajtos csavart

Szezámmagos-sajtos csavart

Hozzávalók: 70 dkg rétesliszt, 1,5 cs margarin, 1 ek zsír, 7-8 dkg sajt, 2 tojássárgája, 3 dkg élesztő, 1 kis doboz tejföl, 1,5…


Három finom olasz étel

Három finom olasz étel

Manapság már nem kell külföldre utazni, hogy idegen országok ételeit megkóstoljuk. A szupermarketben mindent beszerezhetünk, ami ezek elkészítéséhez szükséges. Próbáljunk ki olasz recepteket!…


Fahéjas-mazsolás cookies.

Fahéjas-mazsolás cookies.

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 15 dkg cukor, 15 dkg olvasztott vaj, 2 tojás, 1 cs sütőpor, 1 cs vaníliás cukor, 10 dkg étcsoki,…