Konyha
Fánkok farsangi mulatságra

Fánkok farsangi mulatságra

A farsang elengedhetetlen kelléke a fánk. Készíthetjük otthon a családnak vagy akár a farsangi mulatságba is vihetünk belőle. A hagyományos fánkok mellett kipróbálhatunk más változatokat is.   Almás farsangi fánk   Hozzávalók 35-40 darabhoz: 50 dkg finomliszt, 5 dkg porcukor, 6 tojás sárgája, 10 dkg olvasztott vaj, 3 dkg élesztő, 2,5-3 dl tej, 1 csipet…


Csirkemell Wellington módra

Csirkemell Wellington módra

Hozzávalók: 2 egész filézett csirkemell, 400 g gomba (csiperke, erdei, stb.), 2-3 evőkanál olaj, 1 vöröshagyma, petrezselyemzöld, só, bors, 2 tojás, 1 tojásfehérje, 2-3 evőkanál zsemlemorzsa, 500 g mirelit leveles tészta. A kenéshez: 1 tojássárgája, 1 evőkanál tej. A…


Corn dog — avagy hot dog másként

Corn dog — avagy hot dog másként

Hozzávalók: 20 dkg sima liszt, 10 dkg kukoricadara, 1 tojás, 1 teáskanál sütőpor, 1 csipet cukor, 1 csipet só, 2,5 dl tej, kb. 1 kg virsli, saslik pálcikák. A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a kukoricadarával. Hozzákeverjük a tojást,…


Tejszínes zsömle

Tejszínes zsömle

Hozzávalók 12 darabhoz, 600 g liszt, 30 g tejpor, 40 g cukor, 10 g só, 1 tojás, 40 g friss élesztő, 150 ml tejszín, 250 ml tej. A kenéshez: 50 ml tej, 1 kávéskanál cukor. 150 ml tejben pici…


Önálló előadásra készül Csobot Adél

Önálló előadásra készül Csobot Adél

Csobot Adélt, az RTL Klub kereskedelmi televíziós csatorna X-Faktor című tehetségkutató vetélkedője harmadik helyezettjét arról is kérdeztük, mennyiben változott meg az élete Budapesten.…


Pihentető hétvége

Pihentető hétvége

Sokak számára ismerős a helyzet, hogy a hétvége elteltével szinte fáradtabbak vagyunk, mint pénteken, pedig két teljes napunk van a piheésre.  Íme, néhány…


Zelleres kölesgombócleves

Zelleres kölesgombócleves

Hozzávalók 4 személyre: 1 bögre köles, só, 1 közepes zellergumó, 2 evőkanál szűz olívaolaj, 2 közepes sárgarépa, karikákra szeletelve, 2 nagy petrezselyemgyökér, karikákra…


Könnyű ételek januárra

Könnyű ételek januárra

Az ünnepek alatti nagy étkezések után sokan már alig bírnak ételre gondolni. Érdemes ilyenkor könnyű és egészséges ételeket enni, hogy visszaálljon szervezetünk fittsége,…


Adél újra bizonyított

Adél újra  bizonyított

Csobot Adél hétfő este az RTL Klub magyarországi kereskedelmi televíziós csatorna A Kód című vetélkedőjének első különkiadásában bebizonyította, hogy nemcsak az énektudás és…


Egyszer volt, hol nem volt – filmajánló!

Egyszer volt, hol nem volt – filmajánló!

Az aktuális rész ismertetője: A szökésben lévő Mary Margaret utáni kutatása során Emma egy látszólag őrült ember fogságába kerül, aki különös rajongást mutat…