×
2024. 03 29.
Péntek
Auguszta
12 °C
enyhe eső
1EUR = 4.97 RON
1USD = 4.61 RON
100HUF = 1.26 RON
Szatmári konyha

Citromos kuglóf

2018.10.12 - 10:20
Megosztás:
Citromos kuglóf

Hozzávalók: 25 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 3 db tojás, 25 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 3 db citrom, 1 db lime.

A vajat habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a tojást, a lisztet és a sütőport. A citrom és a lime héját lereszeljük, levét kifacsarjuk és hozzákeverjük a masszához. A kuglófformát kikenjük vajjal, és kilisztezzük. Beleöntjük a masszát, és előmelegített sütőben 165 fokon megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Ha kihűlt, kiborítjuk a formából, és megszórjuk porcukorral.