×
2024. 03 28.
Csütörtök
Gedeon, Johanna
16 °C
tiszta égbolt
1EUR = 4.97 RON
1USD = 4.61 RON
100HUF = 1.26 RON
Szatmári konyha

Cseresznye fagylalt

2014.06.10 - 19:17
Megosztás:
Cseresznye fagylalt

Hozzávalók: 350 g magozott cseresznye, 100g cukor, 2 dl tejföl, 2 dl tejszín.

A magozott cseresznyét megszórjuk cukorral és minimum egy fél órán át pihentetjük. Ha letelt az idő, egy botmixerrel pürésítjük, miközben hozzáadjuk a tejszínt és tejfölt. Akinek nincs fagyigépe, hűtési idő alatt, legalább háromszor robotgéppel fel kell lazítani és habosra keverni. A cseresznye sokkal vizesebb gyümölcs, így nem annyira krémes, mint az eper, de nagyon ütős és finom desszert. Egy tanács: fogyasztási idő előtt vegyük ki a mélyhűtőből.

 

 

 

[ohballada-1]