Dukatell bukta
Utoljára módositva: 2014-10-29 10:05:21

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dkg friss élesztő (vagy 1,1 dkg száraz), 3 dl langyos tej, 1 csomag vaníliás cukor, só, 2 tojás, 10 dkg cukor, 20 dkg vaj.

Dukatell bukta

A lisztet a kevés tejben feloldott élesztővel, a sóval, a cukorral és a tojással elkeverjük, hozzáöntjük a tejet, és levegősre verjük erőteljes mozdulatokkal. Addig verjük, amíg elválik az edény falától. Letakarjuk fóliával, és meleg helyen duplájára kelesztjük. Ha megkelt, lisztezett deszkára borítjuk. 3-4 cm vastagra nyújtjuk, és pálinkáspohár méretű szaggatóval kiszaggatjuk. Kivajazunk egy tepsit vagy sütőformát. A kiszaggatott tésztát golyókká formázzuk, megforgatjuk olvasztott vajban, majd a tepsibe tesszük őket szorosan egymás mellé. További fél órát meleg helyen kelesztjük, a tetejét megkenjük tojássárgával, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 percet sütjük. Ha megsült, darabjaira szedjük, és vaníliakrémmel, borsodóval, gyümölcsraguval tálalhatjuk ízlés szerint.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
APRÓHIRDETÉS
Szolgáltatás
Sírok gondozását vállalom Nagykárolyban, a református és Mesterrészi...
Tovább >>>
Állás
Németországi munkalehetőség (nő-férfi) beteggondozói munkakörben, Bayern-Nünberg környékén. Jelentkezni...
Tovább >>>
Állás
Németországi munkalehetőség (nő-férfi) beteggondozói munkakörben, Bayern-Nürnberg környékén. jelentkezni...
Tovább >>>
SZATMÁRI NAP

Helyfoglalás
Tini titánok, harcra fel! - A film
Ma, 17:35
Leírás
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Hol nyaralsz legszívesebben?
Tengerparton
Hegyekben
City Tour-on
Ahol a pénztárca engedi
Nincs pénzem nyaralásra
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2018. augusztus 22.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 1/2 csomag leveles tészta, 50 dkg csiperke gomba, 30 dkg füstölt kolbász, 2 gerezd fokhagyma, 6 dl tej, ...