Epres After Eight torta
Utoljára módositva: 2013-06-05 16:11:39

Hozzávalók a töltelékhez: 30 dkg After Eight (csokoládés mentalapocska), 7,5 dl tejszín, 6 lap zselatin. A tésztához: 3 tojás, 4 dkg lágy vaj, vagy Rama, 4 dkg cukor, 5 dkg étcsokoládé, 10 dkg darált mandula, 1 teáskanál sütőpor. Valamint: 25 dkg eper, 1 csomag piros tortazselé, 2 evőkanál cukor, 10 dkg After Eight (csokoládés mentalapocska), mentalevelek.

Epres After Eight torta

Elkészítés:

A töltelékhez a mentalapokat a tejszínbe tesszük, kevergetve felfőzzük, hogy elolvadjanak. Ezután 1 éjszakát hűlni hagyjuk. A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A vajat a cukorral habosra keverjük, egymás után beledolgozzuk a tojássárgákat. Belereszeljük a csokoládét, hozzáadjuk a mandulát, a sütőport, végül beleforgatjuk a fehérjehabot. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A masszát belesimítjuk, a sütőben 25 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A zselatint vízbe áztatjuk. A mentás-csokis tejszínt kemény habbá verjük. A zselatint kinyomkodjuk, felolvasztjuk, és óvatosan a habba dolgozzuk. A tésztalap köré visszakapcsoljuk a forma oldalát, rásimítjuk a habot, és kb. 1 órára betesszük a hűtőbe. Az epret megtisztítjuk, kettévágjuk, és a torta tetejére rakosgatjuk. A tortabevonót a csomagolásán olvasható utasítás szerint elkészítjük a cukorral, az eperre locsoljuk, és hideg helyen megdermesztjük. Díszítésként mentalapocskákkal és mentalevelekkel kirakjuk.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
    Bécsi túrótorta szilvával (2014-10-02)

    Hozzávalók a tésztához: 25 dkg liszt, csipet sütőpor, 10 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 1 tojás, 1 evőkanál vaníliás cukor, csipet só. A töltelékhez:...

    Ír kávétorta (2013-12-06)

    Hozzávalók az alaphoz: 10 dkg babapiskóta, 5 dkg lágy vaj, vagy Rama. A habhoz: 3 lap zselatin, 3 tojásságrája, 7 dkg cukor, 20 dkg étcsokoládé,...

    Epres, kókuszos muffin (2013-06-25)

    Ebben a borús, esős időben dobjuk fel maunkat némi édességgel. Íme egy tuti recept: Hozzávalók a tésztához: 5 tojásfehérje, 80 g cukor,...

    Mákos mandarintorta (2013-01-30)

    Hozzávalók a mákos piskótához: 3 tojás, 70 g cukor, 50 g darált mák, 30 g liszt, fél kávéskanál sütőpor. A krémhez: 500 g natúr joghurt,...

    Mogyorótorta narancssziruppal (2012-11-21)

    Hozzávalók 12 szelethez: 5 tojás, 15 dkg cukor, 1/2 kávéskanál só, 25 dkg darált mogyoró. A sziruphoz: 1 dl víz, 10 dkg cukor, 1 narancs leve...

APRÓHIRDETÉS
Szolgáltatás
Szállítok kavicsot, homokot, szemetet. Tel.: 0741077706.
Tovább >>>
SZATMÁRI NAP

Helyfoglalás
22 mérföld
Ma, 20:45
Egy külföldre kihelyezett elit CIA-ügynök (Mark Wahlberg) szigorúan titkos megbízást kap: egy rendőrtisztet kell kicsempésznie az országból, aki veszélyes információk birtokában van. A küldetés során mindössze 22 mérföldet kell megtenniük a reptérig, ahol különgép várja őket indulásra készen. Az odavezető út azonban koránt sem bizonyul simának: a taktikai egységnek korrupt rendőrökkel, profi bűnözőkkel és felfegyverzett helyiekkel is fel kell venniük a harcot, akik mind a titokzatos informátor k
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Szoktál-e önkénteskedni?
Igen, az iskolában kapcsolódtam be egy önkéntes programba.
Néha részt veszek önkéntes tevékenységekben, de ez eléggé rendszertelen.
Eddig még nem volt lehetőségem rá, de szívesen megtenném.
Nincs időm ilyesmire, így is alig marad szabadidőm.
Nem, az önkénteskedést nem nekem találták ki.
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
HOROSZKÓP
Válassza ki csillagjegyét:
2018. október 18.
Ha megtudja, hogy egy korábbi nézeteltérése félreértésből adódott, azonnal tisztázza a helyzetet és hozza helyre a korábbi harmóniát.
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2018. október 18.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta, 15 dkg főtt sonka, 15 dkg trappista sajt. A panírozáshoz: liszt, 2 db tojás, zsemlemorzsa, ...