Fogyaszthatóak a tejtermékek
A megyénkben forgalomban levő tej nem fertőzött aflatoxinnal, így azt bátran lehet fogyasztani, derül ki a DSVSA tájékoztatásából.
A Szatmár Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság (DSVSA) vezetője, dr. Corneliu Ceica a prefektusi kollégium tegnapi ülésén elmondta, Szatmár megyében minden tejtermék fogyasztható, melyet a kereskedelmi egységek polcain árusítanak. „Az elmúlt napokban egyre több hír kapott szárnyra az országos sajtóban a tej aflatoxin-fertőzését illetően” — fogalmazott az igazgató, aki elmondta, az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság felszólított minden megyei kirendeltséget, hogy végezzék el a szükséges ellenőrzéseket, hogy ki lehessen zárni a fertőzés veszélyét. „A DSVSA munkatársai minden tejfeldolgozó üzemből, tehénfarmról, tejautomatából, tejcsarnokból és több üzletből vettek tejmintát, hogy azokat a laboratóriumokban be lehessen vizsgáltatni. Ugyanakkor a külföldről importált tejből is vettünk mintát. Az általunk végzett ellenőrzések nyomán egyértelműen kiderül, hogy megyénkben nem fertőzött a tej aflatoxinnal, így a lakosok minden tejterméket nyugodtan fogyaszthatnak, melyet a DSVSA engedélyével rendelkező kereskedelmi egységekben vásárolnak” — mutatott rá dr. Corneliu Ceica. Az állatorvos elmondta, hogy a megyénkben tevékenykedő tejfeldolgozó üzemek saját laboratóriumaikban is elvégzik a tej vizsgálatát, még a felvásárlás előtt, ezzel akadályozva meg, hogy fertőzött alapanyagot vásároljanak. Az igazgató nyugalomra intette a megye lakosságát, megígérve, hogy a továbbiakban is ellenőrizni fogják az élelmiszerek minőségét.
