Halat bográcsba, tárcsába!
Utoljára módositva: 2014-08-24 17:48:13

Az esős, szeles idő sem rettentette el a „Halat bográcsba, tárcsára” halászléfőző-verseny résztvevőit: vasárnap már a reggeli órákban vígan rotyogtak a finom ételek tizenkét csapat bográcsában.

A zsűri elnöke Pálszabó Mihály, a Francia Gasztronómia lovagja, szakácsmester, tanár, a Mestervizsga Bizottság elnöke egy kis „segítséget” is nyújtott a versenyzőknek, megosztotta velük az igazi halászlé titkát. „A legfinomabb halételek titka a megfelelő fűszerezésben rejlik, a négy alapanyagban: a friss halban, a vöröshagymában, a pirospaprikában és a sóban. Ezek segítségével, no és a nagymamától örökölt, hagyományos fűszerekkel lehet igazán ízes halételt készíteni” — mondta a mesterszakács.

Amíg pedig a vérbeli szakácsok a Kossuth-kert fái alatt kavargatták az ételeket, Méhes Kati színművésznő a „Tisza partján nem jó mélyen aludni” című műsorával szórakoztatta a nagyérdeműt. A vidám anekdotákkal és nótákkal pedig gyorsan telt az idő, így kora délutánra már el is készültek a finom halételek.

Az Ady Endre Társaság és a Tisza-Fisch Kft. szervezte halászléfőző-versenyen végül a Bajai Jópofa srácok csapatának halászleve nyerte el a leginkább a zsűri tetszését, így ők vehették át az első helyezettnek járó díjat, második lett a Véndiákszövetség csapata, míg a képzeletbeli dobogó harmadik fokára a Prospero-Ponty Team állhatott fel. A sült halak versenyében a tiszafürediek vitték a pálmát, második díjat nyert a Színcápák csapata, a Szomorú ponty csapata pedig harmadik díjat kapott. Különdíjat is kiosztottak, ezt a Csali csapat tagjai vehették át.

 

 

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
APRÓHIRDETÉS
SZATMÁRI NAP

Helyfoglalás
Előzetes
Annabelle 2. - A teremtés
Ma, 18:30
Leírás: A félelem nem múlik el. A Gonoszt nem lehet lerázni: mindig visszatér, és arra csap le, aki a leginkább megérdemelné a jót. Egy babakészítő évekkel ezelőtt elveszítette a lányát, és még mindig nem heverte ki a tragédiát. Azt hiszi, a jóság segít majd felejtenie és megbékélnie. Ezért amikor ő és a felesége hírét veszi, hogy valahol a környékükön bezárnak egy árvaházat, befogadják magukhoz az intézményt vezető apácát és neveltjeit: egy csapat árva kislányt. De a lányokkal még valami érkez
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2

Helyfoglalás
Előzetes
Annabelle 2. - A teremtés
Ma, 20:35
Leírás: A félelem nem múlik el. A Gonoszt nem lehet lerázni: mindig visszatér, és arra csap le, aki a leginkább megérdemelné a jót. Egy babakészítő évekkel ezelőtt elveszítette a lányát, és még mindig nem heverte ki a tragédiát. Azt hiszi, a jóság segít majd felejtenie és megbékélnie. Ezért amikor ő és a felesége hírét veszi, hogy valahol a környékükön bezárnak egy árvaházat, befogadják magukhoz az intézményt vezető apácát és neveltjeit: egy csapat árva kislányt. De a lányokkal még valami érkez
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Milyen programok érdekelnek leginkább az idei PMN-en?
Természetesen a koncertek
A nivós színházi előadások
A hagyományőrző néptáncok, népzenei előadások
A bábszínházi előadások
A gasztronómiai programok
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
HOROSZKÓP
Válassza ki csillagjegyét:
2017. augusztus 23.
Nagy hasznát veszi ma hihetetlen megújulási képességének. Valami véget ér, Ön azonban tudja, hogy ezzel valójában valami új veszi kezdetét.
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2017. augusztus 23.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 8 dkg lila hagyma, 50 dkg paradicsom, 25 dkg koktélparadicsom, 10 dkg joghurt, 1 dl tejszín + a ...