Halat bográcsba, tárcsába!
Utoljára módositva: 2014-08-24 17:48:13

Az esős, szeles idő sem rettentette el a „Halat bográcsba, tárcsára” halászléfőző-verseny résztvevőit: vasárnap már a reggeli órákban vígan rotyogtak a finom ételek tizenkét csapat bográcsában.

A zsűri elnöke Pálszabó Mihály, a Francia Gasztronómia lovagja, szakácsmester, tanár, a Mestervizsga Bizottság elnöke egy kis „segítséget” is nyújtott a versenyzőknek, megosztotta velük az igazi halászlé titkát. „A legfinomabb halételek titka a megfelelő fűszerezésben rejlik, a négy alapanyagban: a friss halban, a vöröshagymában, a pirospaprikában és a sóban. Ezek segítségével, no és a nagymamától örökölt, hagyományos fűszerekkel lehet igazán ízes halételt készíteni” — mondta a mesterszakács.

Amíg pedig a vérbeli szakácsok a Kossuth-kert fái alatt kavargatták az ételeket, Méhes Kati színművésznő a „Tisza partján nem jó mélyen aludni” című műsorával szórakoztatta a nagyérdeműt. A vidám anekdotákkal és nótákkal pedig gyorsan telt az idő, így kora délutánra már el is készültek a finom halételek.

Az Ady Endre Társaság és a Tisza-Fisch Kft. szervezte halászléfőző-versenyen végül a Bajai Jópofa srácok csapatának halászleve nyerte el a leginkább a zsűri tetszését, így ők vehették át az első helyezettnek járó díjat, második lett a Véndiákszövetség csapata, míg a képzeletbeli dobogó harmadik fokára a Prospero-Ponty Team állhatott fel. A sült halak versenyében a tiszafürediek vitték a pálmát, második díjat nyert a Színcápák csapata, a Szomorú ponty csapata pedig harmadik díjat kapott. Különdíjat is kiosztottak, ezt a Csali csapat tagjai vehették át.

 

 

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
APRÓHIRDETÉS
Állás
Tapasztalt szakácsot keresünk Ausztriába. Telefon: 004369911015847.
Tovább >>>
Állás
Németországi munkalehetőség Bayern-Nürnberg környékén. Beteggondozót, házi ápolót keresünk...
Tovább >>>
SZATMÁRI NAP

Helyfoglalás
Előzetes
Szörnyen boldog család
Ma, 16:55
Wishbonék messze nem a legboldogabb család. Emma, egy csőd szélén álló könyvesboltot vezet, míg férje, Frank túl sokat dolgozik és szenved zsarnok főnökétől. Öntudatos lánya, Fay, épp az első szerelmet éli meg, míg fiát, a kis zsenit, Maxot csúfolják az iskolatársai. De ez még nem minden! Egy jelmezes buliban egy gonosz boszorkány szörnyekké varázsolja őket: Emma vámpírrá, Frank Frankenstein szörnyévé, Fay egy múmiává, Max pedig egy vérfarkassá változik. Kalandos hajsza indul a banya után a fél
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Felkészítetted-e már autódat a télre?
Igen, mindig időben felkészítem
Még nem, de a napokban már esedékes
Nem sietem el a dolgot, még van rá időm
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
HOROSZKÓP
Válassza ki csillagjegyét:
2017. október 19.
Szíve mélyén pontosan tudja már régóta, hogy csak ki kellett várnia a megfelelő időt, hogy végre közel kerüljenek egymáshoz kiszemeltjével.
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2017. október 19.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 40 dkg pulykamell, 40 dkg fusilli tészta, 1 db citrom reszelt héja és leve, 2 gerezd fokhagyma, 1 ...