Halloween-muffin
Utoljára módositva: 2013-10-29 10:22:28

Hozzávalók: 200 g nyers, finomra reszelt sütőtök, 0.5 db citrom leve, 2 db tojás, 25 g folyósra melegített méz, 80 ml étolaj, 50 ml tej, 150 g natúr joghurt, 250 g búzaliszt, 7 g sütőpor, 3 g őrölt fahéj, 3 g őrölt szerecsendió, 1 csipet só. A Halloween díszítéshez: 2 db tojásfehérje, 350 g porcukor, kevés olvasztott csokoládé, vagy egész szegfűszeg.

 

A reszelt sütőtököt egy fazékba tesszük, rányomjuk a citromlevet, és lefedve a legkisebb lángon pároljuk 10 percig. Közben kevergessük néha, hogy le ne égjen. Egy tálba beletesszük az olajat, a tojást, a mézet, a joghurtot és a tejet. Ehhez végül hozzáadjuk a párolt sütőtököt, és az egészet összeturmixoljuk botmixerrel. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, sót, sütőport, és a fűszereket. A lisztes keveréket hozzákeverjük egy fakanállal a sütőtökös alaphoz, majd az így kapott masszát a muffinformákba töltjük. Kb 20-25 perc alatt süssük készre a muffinokat az előmelegített, 180 C-os sütőben. Haloween díszítés: A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük. Papírzsákkal feldíszítjük a muffinokat, majd csokoládéval, vagy szegfűszeggel befejezzük a muffinok szemeit.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
    Almás-diós muffin (2013-01-07)

    Hozzávalók: 30 dkg liszt, 25 dkg cukor, 12 dkg sütőmargarin, 2 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, kb. 5 kávéskanál sütőpor, 2 közepes méretű...

    Hópehely muffin (2012-12-11)

    Hozzávalók a tésztához: 5 tojásfehérje, 75 g porcukor, 80 g rétesliszt, 90 g kókuszreszelék, 1/2 kávéskanál sütőpor. A krémhez: 200 ml tejszín,...

    Epres tejberizs (2014-05-05)

    Hozzávalók 5 pohárhoz: 150 g rizs, 200 ml víz, 500 ml tej, csipet só, 3 csapott evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 20 g vaj, 50 g étcsokoládé,...

    Tarka muffin (2014-03-03)

    Hozzávalók 12 darabhoz, a tésztához: 100 g étcsokoládé, 150 g vaj, 150 g cukor, 3 tojás, 20 g kakaópor, 80 ml tej, 150 g liszt, 1/2 csomag sütőpor....

    Almás pite (2013-10-17)

    Hozzávalók 26 cm-es piteformához: 250 g liszt, 120 g vaj, 100 g porcukor, 1 tojáscsipet só, 1/2 citrom reszelt héja, késhegynyi sütőpor. A töltelékhez...

APRÓHIRDETÉS
SZATMÁRI NAP
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
NINCS POLL
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2019. március 25.)


    KONYHA
      Hozzávalók: 40 dkg spenót (fagyasztott) bors só fokhagyma 4 dkg vaj 4 dkg liszt 7,5 dl tej szerecsendió ...