Joghurtos paradicsomleves
Utoljára módositva: 2017-08-21 10:42:17

Hozzávalók: 8 dkg lila hagyma, 50 dkg paradicsom, 25 dkg koktélparadicsom, 10 dkg joghurt, 1 dl tejszín + a tálaláshoz, 1 ek. citromlé, 1 csokor bazsalikom, 2 ek. olívaolaj, 3 ek. paradicsompüré, 1 ek. cukor, só, frissen őrölt bors.

A megtisztított hagymát finomra vágjuk, a paradicsomokat felaprítjuk. A joghurtot simára keverjük, hozzáadjuk a tejszínt és a citromlevet. A bazsalikom lecsipkedett leveleit vékony csíkokra vágjuk. Felforrósítjuk az olívaolajat, majd 5 percig pirítjuk rajta a hagymát és a paradicsomot, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és a cukrot. Felöntjük 6 dl vízzel, felforraljuk, majd 10 percig közepes lángon tovább főzzük. A levest botmixerrel pürésítjük, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd beleforgatjuk a citromos joghurtot. Néhány csepp tejszínnel és a friss bazsalikommal tálaljuk.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
  • Nincs kapcsolodó cikk
APRÓHIRDETÉS
SZATMÁRI NAP
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Várod már a tavaszt?
Természetesen várom
Várom, de még messze van
Máris tavasz?
Nem szeretem a tavaszt
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
HOROSZKÓP
Válassza ki csillagjegyét:
2018. február 20.
Ha tudja, hogy mik a gyenge pontjai és érzi is, hogy jó lenne ezekben előrelépni, tudatosan menjen az olyan helyzetek elé, amelyek erősítik.
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2018. február 20.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 25 dkg csicseriborsó, 1 l zöldségleves-alaplé, 2 db burgonya, 1 szál póréhagyma, 2 gerezd fokhagyma, olívaolaj, só, bors, ...