Kiderült, miért nehezebb lefogyni, mint meghízni

Egy nemzetközi kutatócsoportnak sikerült azonosítani egy olyan fehérjét, amely gátolja a szervezet zsírégető képességét. Sőt, minél nehezebbek vagyunk, annál több ilyen fehérjét állítunk elő — írja a hazipatika.com

A tanulmányból kiderült, hogy a felfedezéseik révén képesek megváltoztatni az elhízás és másanyagcsere-betegségekkezelését. A nagyobb mennyiségű energia tárolására specializálódott fehér adipocita, vagy fehér zsírsejt mellett testünk kisebb mennyiségben barna adipocitákat, barna zsírsejteket is tartalmaz, amelyek zsírt égetnek annak érdekében, hogy hőt termeljenek a szervezet hőmérsékletének fenntartására. Az új kutatás feltárta, hogy az sLR11 kódjelűfehérjeelnyomja a hőtermelést a zsírszövetben. A fehérje specifikus receptorokhoz kötődik a zsírsejtekben úgy, hogy blokkolja a hőtermelési képesség beindítását, és ezzel a zsír hőenergiává való átalakítását. A vizsgálatokat egereken végezték, de a tanulmány az emberekkel kapcsolatos megállapításokat is tartalmaz. Azt találták, hogyha a vérben magasabb a fehérje szintje, az a magasabb testzsír szinthez kapcsolódik. Továbbá, amikor megvizsgáltak olyan elhízott betegeket, akik átestek a táplálékfelvételt és az élelmiszer felszívódását korlátozó műtéten, azt tapasztalták, hogy a beavatkozást követő fogyás összhangban volt az sLR11 fehérje szintjének csökkenésével, ami arra utal, hogy a fehérje a zsírsejtekből szabadul fel. A kutatók úgy vélik, hogy az sLR11 szerepe, hogy megakadályozza az energia pazarlását a zsírszövetben. Ez a szerep eltúlzottá válik a túlsúlyos és elhízott embereknél, ez okozza, hogy minél magasabb valakinek a testtömeg-indexe (BMI), annál nehezebben győzheti le a test energiatakarékosságra való törekvését. A tanulmány kiemeli, hogy másanyagcserebetegségek, például a cukorbetegség kezelésében is új utak nyílhatnak a felfedezéssel, de azoknak az embereknek is segíthetnek, akiknek éppen a hőtermelésük vagy a zsírtárolásuk hatékonyságán kellene javítani, például az anorexia nervosa esetében.