×
2024. 03 29.
Péntek
Auguszta
16 °C
kevés felhő
1EUR = 4.97 RON
1USD = 4.61 RON
100HUF = 1.26 RON
Vidék

Kíváló borok versenye Mezőfényen

2013.01.27 - 09:08
Megosztás:
Kíváló borok versenye Mezőfényen

Hétvégén az elsők között rendeztek borversenyt Mezőfényen a kultúrotthonban, ahol közel nyolcvan bormintát vett szemügyre a zsűri. A helyi borok idén is remek minősítést kaptak a zsűri tagjaitól.

 

Szombaton tizenharamadjára került került sor a mezőfényi borversenyre a helyi kultúrotthonban. Ebben az évben 76 bormintával neveztek be a borászok a megmérettetésre. Ahogy az lenni szokott, a versenyzők nagy része idén is helybeli volt, azonban Nagykárolyból, Halmiból és Csomaközről is érkeztek borászok. Az idei termés a tavalyi száraz nyár után igen kiválóra sikeredett, alig maradt olyan bor, ami ne kapott volna minősítést. A háromtagú zsűri – Komáromi József (elnök), Bencze Zoltán és Tempfli István – munkája közben a jelenlévők finomabbnál finomabb borokat kóstolhattak, a szervezők pedig ebéddel is készültek a résztvevőknek. A borok kiértékelése után Komáromi József, zsűrielnök rövid beszédben mondott véleményt az idei versenyről. Beszédében rávilágított arra, hogy valaki akkor igazi borász, ha benne van a bor, az ember szíve együtt dobban a bor lelkével. Kellemes csalódást okoztak neki az idei fényi borok, és mindössze 11 olyan mintával találkoztak, melyet nem tudtak minősíteni. Ez feltehetően a rossz feldolgozás miatt van, amit ő egyszerűen csak „nejlonzsák-jelenségnek” nevez. Ahelyett, hogy a gazda korán reggel, még hűvös időben ládába szedné a szőlőt, nejlonzsákba teszi és későn dolgozza fel. Ugyanis a kiváló fehérborok titka a gyors feldolgozás. Véleménye szerint a fényiek nagyon jól elsajátították a borászat tudományát, igényesekké váltak a maguk és a borok szempontjából is. Komáromi József a kezdetektől, immár tizenhárom éve rendszeresen zsűrizik a mezőfényi borversenyen, ez idő alatt pedig rendkívüli utat tettek meg a helyi gazdák a borászat területén. Komáromi szerint az idei verseny mottója: A bor az örökkévalóság és az örök újjászületés hírnöke. Élőlények elpusztulnak, de a bor az örök, már az ősi legendákban is szó esik róla és soha nem is fog eltűnni. A rövid beszéd után Fényi Lőrinc, a község polgármester kiosztotta a díjakat az idei verseny helyezettjeinek. Ebben az évben két bort is a „borok bora” minősítéssel illettek: a helybeli Lovag László Rizlingszilván nevű borával 19,40 pontot zsebelt be a zsűritől, míg a szintén helybeli Prógli József Olaszrizlingje 19,43 pontot ért. A zsűri által letesztelt borok átlag pontszáma 17,47. Az eredményhirdetést követően a helyi polgármesteri hivatal Fényi Lőrinc személyében egy, a helyi alkotótáborban készült festménnyel köszönte meg Komáromi Józsi bácsinak a tizenhárom évnyi munkát, aki megígérte, jövőre is jelen lesz a megmérettetésen.