Kizárólag halmi borokkal versenyeztek
Utoljára módositva: 2014-03-03 09:55:06

A szombaton megrendezett halmi borversenyen csupán helyi borokkal versenyeztek a szőlőtermelők, borászok. A zsűri szerint jó minőségű vörös borminták kerültek elbírálásra, sok borász számára a pince hiánya okoz gondot forráskor és a borok tárolásánál.

 

Tarr László több borfajtája is díjat nyert

Tizenkilenc fehér- és tizennégy vörösbor-mintával neveztek be a helyi borászok a Halmiban szombaton megrendezett borversenyre. A zsűri (Bencze Zoltán, Umhauser Valéria és Bányai Zoltán) közel három órán át értékelte a borokat, amíg kialakult a végeredmény. A díjátadón jelen volt Adrian Ştef, a Szatmár Megyei Tanács elnöke, aki arra biztatta a halmi szőlőtermesztőket, hogy ne mondjanak le, hanem bővítsék a szőlőjüket, hogy még több minőségi bort tudjanak előállítani, ezzel is népszerűsítve a vidéket. Stef anyagi támogatást is ígért a borversenyek megszervezésére, de ez elmaradt, ugyanis a halmi borverseny megszervezését a helyi tanács támogatta ezerötszáz lejjel, ami fedezte a költségeket. Ştef bejelentette, hogy a szatmárnémeti Művészeti Múzeum emeletén nemsokára nyílik egy turisztikai tájékoztató iroda, Szatmárnémeti valamelyik központi épületében pedig lesz egy borház, ahol népszerűsíteni lehet majd a Szatmár megyei borokat.

 

Értékelés

 

A verseny végén a borászok megkóstolták egymás borait

Bencze Zoltán, a zsűri elnöke értékelésében kiemelte, hogy Halmi a megyében első helyen kellene, hogy álljon a szőlőtermesztésben és a borászatban, sajnos ennek a legnagyobb akadálya az, hogy nincsenek pincék, emiatt a jó szőlőkből sem mindig sikerül jó bort készíteni, a tárolással pedig komoly gondok vannak. A versenyen részt vett fehérborok hatvan százaléka lapos bor volt, ami azt jelenti, hogy nem volt egyensúlyban a cukor- és a savtartalom. Ugyanakkor vannak, akik túl sok ként használnak, vannak, akik keveset. Több minta oxidált bor volt, ami ebben az időszakban nem lenne szabad, hogy előforduljon. A vörösborok várakozáson felüliek voltak. Volt egy-két minta, amelyik egy kissé ecetesnek tűnt, volt amelyik túl volt kénezve, de a nagy részük kiváló bor volt.

Leiher Géza, a Szatmári Hegyközségek Egyesületének elnöke ismertette az egyesület célkitűzéseit, és kérte a helyi borászokat, hogy kérjék a tagságukat, mert azzal előnyökhöz jutnak. A legfontosabb cél, hogy visszaszerezzék a Szatmári Hegyközségek elnevezést, ugyanis a szatmáriak megkérdezése nélkül a Kőrösi Hegyközséghez csatolták Szatmár megye jelentős részét. Szatmár megyében jelenleg ezerkétszáz hektár nemes szőlő van, ami minden szomszédos megyét felülmúl.

 

Díjak

 

Fehérborok

Aranyérmesek: Josef Sporer – rhine riesling (18,9 pont), Cristian Năstase – királyleányka (18,9 pont), Gheorghe Dobraş – sauvignon blanc (18,7 pont), Josef Sporer – pinot gris (18,6 pont), Mike Pincészet – riesling (18,6 pont). Ezüstérmesek: Kurtinecz Pál – 2008-as sauvignon blanc (18,5 pont), Josef Sporer – vegyes (18,5 pont), Kurtinecz Pál – királyleányka (18,4 pont), Tarr László – sauvignon blanc (17,9 pont), Mike Pincészet – királyleányka (17,8 pont). Bronzérmesek: Tarr László – királyleányka (17,2 pont), Josef Sporer – vegyes (17,1 pont).

 

Vörosborok

Aranyérmesek: Cristian Năstase – 2012-es fekete leányka (19 pont), Cristian Năstase – 2012-es cabernet franc (18,9 pont), Josef Sporer – fekete leányka (18,6 pont), Kurtinecz Pál – cabernet sauvignon (18,5 pont), Josef Sporer – cabernet sauvignon (18,8 pont), Mike Pincészet – merlot (18,6 pont). Ezüstérmesek: Mike Pincészet – cabernet sauvignon (18,4 pont), Mihai Roscau – fekete leányka (18,4 pont), Mike Pincészet – merlot (18,3 pont), Mike Pincészet – cabernet franc (18,13 pont), Cristian Năstase – cabernet franc (18,5 pont), Cristian Năstase – fekete leányka (18,5 pont).

 

 

Elek György

 

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
APRÓHIRDETÉS
SZATMÁRI NAP

Helyfoglalás
The Disaster Artist
Ma, 20:00
Leírás
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2

Helyfoglalás
Előzetes
Nincs kiszállás
Ma, 21:55
Egy életunt biztosítási ügynök egyhangú, mindennapi ingázása hirtelen izgalmas fordulatot vesz, amikor egy titokzatos idegen leszólítja a vonaton, és arra kéri, találjon meg egy utast, még mielőtt beérnek a végállomásra. Miközben versenyt fut az idővel, hogy megoldja a rejtélyt, egy halálos terv körvonalazódik, ami veszélyezteti nemcsak saját, de utastársai életét is.
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Mit teszel szíved egészségének megóvása érdekében?
Naponta legalább 20 percert sétálok
Sok gyümölcsöt fogyasztok
Figyelek arra, hogy eleget aludjak
Megválogatom, milyen ételeket fogyasztok
Nem foglalkozom különösebben ilyesmivel
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
HOROSZKÓP
Válassza ki csillagjegyét:
2018. január 17.
Bár Ön egyébként is szereti, ha elismerik érdemeit, most olyan pozitív visszajelzéseket kap, hogy nem akar hinni a fülének és szinte zavarba jön a bókoktól.
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2018. január 17.)


    KONYHA
    Hozzávalók a szufléhoz: 2 dl zsíros tej, 8 dkg darált mák, 4 dkg porcukor, 4 db vajas kifli, 2 ...