Könnyű saláta

Hozzávalók: 50 dkg kész káposztasaláta, 1/2 kígyó uborka, 1 db lilahagyma, 1/2 doboz kukorica konzerv, 1 db paradicsom, 1 db fehér paprika, 2 db natúr joghurt vagy tejföl, 2 ek majonéz, 1 mk kaporlevél, 1 ek olívaolaj.

A zöldségeket megmossuk, és vékonyra szeleteljük. Nem sózzuk, mert a káposztasalátában lévő só bőven elég! Elkészítjük az öntetet: a joghurtba keverjük az olajat, majonézt és az apróra vágott kaprot. Egy tálba rakjuk a káposztasalátát, meglocsoljuk öntettel, rárakjuk az uborkát, paradicsomot, lilahagymát, paprikát és megint meglocsoljuk öntettel, majd rászórjuk a konzerv kukoricát és megint meglocsoljuk.