Középpontban a nóta és a bor — szüreti fesztivál Dobrán

Főzőversennyel vette kezdetét, majd hívogató felvonulással folytatódott, és hajnalig tartó bállal ért véget a dobrai szüreti fesztivál, amelyen idén is kiemelt szerepet kapott a dobrai bor.

A Pro Dobra Egyesület szervezésében szombaton tartották a településen a hagyományos szüreti fesztivált, amelynek célja a helyi borok népszerűsítése. A dobraiak ezen a napon lehetőséget teremtenek arra, hogy mindazok, akik ellátogatnak a fesztiválra, megkóstolhassák a helyi nedűket. Ahhoz, hogy csússzon a bor, arról is gondoskodnak, hogy kiadós ebéd várja a vendégeket. Így történt ez szombaton is. Hét csapat jelentkezett bográcsos ételek készítésére, többségük már kora reggel hozzálátott a főzéshez, mindenki a saját receptje alapján készítette el a kiválasztott ételét abban a reményben, hogy kedvelni fogják majd a vendégek és természetesen a zsűri. Voltak, akik bográcsgulyást készítettek, voltak, akik pörköltet, utóbbiak többnyire a fűszerezésben különböztek egymástól. Amíg az ételek főttek, természetesen ott volt az asztalon a helyi pálinka és a bor. Ebből Dobrán nincs hiány az év egyetlen szakában sem, voltak, akik a régebbi borokat kóstolgatták, de voltak, akik már az idei szőlőtermés levére is kíváncsiak voltak.

A zsűri döntése alapján a következő díjak kerültek átadásra: 1. hely: Eni és Noémi, 2. hely: Melánia és Bea, 3. hely: Forgács Jutka és csapata. A legjobb vacsora díját az RMDSZ szatmárnémeti szervezetének a csapata kapta, amely a megszabott idő alatt nem tudta elkészíteni a bográcsost, így az ő ételük lett a vacsora. A többi csapat dicséretben részesült. Nem volt egyszerű sorrendet felállítani, hiszen a maga módján minden étel nagyon finom volt. A közös ebéden felcsendültek a szép magyar népdalok, ez pedig amiatt is figyelmet érdemel, mivel az utóbbi évtizedekben a falvakon is kezdenek elmaradni az olyan mulatságok, amelyeken nótáznak a résztvevők. A közös ebéden mindenki megkóstolhatott minden ételt.

Az ebédet követően feldíszített traktor vontatta utánfutóra ülve indultak el a gyerekek és a fiatalok a falu utcáin, hogy meghívják a lakosságot a bálba. Ez nem ment könnyen, hiszen nagyon sok „lányos” háznál megállították a nótázó csapatot, hogy itallal és süteménnyel kínálják a tagjait. Este megtelt a kultúrotthon a bálozókkal, nagy sikernek örvendő műsort adtak elő a Szamoshát hagyományőrző együttes táncosai és énekes szólistái, majd elkezdődött a mulatság, a bál hajnalig tartott.

Elek György