Nagyecseden kóstolgattak

Az elmúlt hétvégén a Nagyecseden megrendezett XI. Lápi Disznótoros Fesztiválon vendégeskedett két nagykárolyi: a helyi múzeum igazgatója, dr. Hágó Attila Nándor városi tanácsos és Dragoş Georgescu, a Gróf Károlyi Idegenforgalmat Népszerűsítő Alapítvány vezetője.

Meghívásnak tettek eleget — boldogan —, hiszen a disznótoros-fesztivál zsűrijében foglalhattak helyet, s kóstolhatták a versenyre benevezett 19 csapat által elkészített „disznóságokat”. A zsűri természetesen nem csak az ízek kellemes összhatását pontozta, hanem a sátrakat, az ízek, aromák, tálalás összhatását, az elkészített hurka, kolbász és toroskáposzta fűszerezésének összeállítását is, tájékoztatta lapunkat Hágó. Mint mondta, azt is zsűrizték, hogy mennyire sikerült a disznó szúrása. Nemcsak magyarországi, hanem Nagykároly környéki csapatok is versengtek: a börvelyiek és az erdődiek is megállták a helyüket a megmérettetésen, a börvelyiek csapata például harmadik helyezett lett. A nagyecsedi rendezvényen részt vett a Szatmár Megyei Tanács elnöke, Pataki Csaba és a megyemenedzser, Nagy Szabolcs is.