Nagykorú lett a mezőfényi borverseny

Szombaton a helyi kultúrotthonban került sor a mezőfényi borversenyre, immáron tizennyolcadik alkalommal, melyre idén is szép számmal neveztek be a helyi és környékbeli borosgazdák. Ezúttal 18 aranyérmes minősítés született a benevezett borok között.

Nagykorú lett a mezőfényi borverseny, hiszen idén immár tizennyolc éves hagyománya van a megmérettetésnek a helyiek és környékbeliek körében. Idén valamivel kevesebb mintát neveztek be a gazdák, mint amihez a korábbi években hozzászokhattunk, hiszen 61 minta szerepelt a megmérettetésen, azonban versenyen kívül további tíz minta is a zsűri elé került. Ahogy azt már megszokhattuk, idén is a fehérborok voltak többségben, 64 minta, míg vörösborból hetet kóstolhatott a zsűri. A verseny kezdetekor Brém László polgármester köszöntötte az egybegyűlteket. Köszöntőbeszédében elmondta, egy régi hagyományt szeretnének folytatni, ugyanis Nagykároly után Mezőfényen szervezték meg legrégebben a borversenyt, ami egy baráti összejövetelnek indult, és az évek során egy rangos esemény vált belőle, ezzel is tükrözve a helyi szőlőtermelők elhivatottságát a borászat iránt. Bemutatta a zsűri tagjait, akik ezúttal Umhauser Valéria kertészmérnök, szakképzett borkóstoló, Bencze Zoltán kertészmérnök, szakképzett borkóstoló, valamint Komáromi József mérnök, borász, szakkönyvíró, a mezőfényi borversenyek mindenkori zsűrielnöke voltak.

A pontozás idén is szigorú szabályok szerint történt. A zsűri értékelte a nevezett borminta színét, tisztaságát, illatát, valamint az íz és zamat összbenyomását is, az ezekre adott pontok alapján alakult ki a sorrend. A kóstolást követően Bencze Zoltán értékelte a nedűket, külön kitérve a fehér- és vörösborokra is. A fehérboroknál hibaként említette a nem megfelelő kénezést, ugyanakkor tanácsokat is adott a gazdáknak ennek elkerülésére. Beszélt még az ecetes borokról is, ezek keletkezéséről és arról, hogyan lehet elkerülni ezt. A vörösborok esetében megdicsérte a gazdákat, bár köztudottan nem a vörösborok legjobb helyszíne ez a vidék, idén mégis remek borokat neveztek a gazdák. A versenybe benevezett minták közül 18 kapott arany minősítést, 19 ezüstöt, szintén 19 bronzot, valamint 5 részvételi oklevelet. A verseny legjobb bora 19,03 ponttal Hund Ferenc olaszrizlingje lett, míg második helyen Prógli Gergely végzett vegyes borával, 18,87-es pontszámmal. A nyertesek az oklevelek mellett szőlészeti kellékeket nyerhettek.