Narancsos kocka tortadarával
Utoljára módositva: 2014-11-25 15:52:28

Hozzávalók a tésztához: 20 dkg finomliszt, 10 dkg rétesliszt, 5 dkg tortadara, 1 csomag sütőpor, 25 dkg cukor, 4 db tojás, pici só, 2 dl olaj, 1 dl narancslé, 1/2 dl citromlé. A bevonathoz: 15 dkg porcukor, 3 evőkanál citromlé, 2 dkg vaj, 1 csapott evőkanál savanykás házi baracklekvár.

A liszteket a sütőporral összevegyítjük. A tojásokat a cukorral és csipet sóval 8-10 perc alatt habosra keverjük gépi habverővel. Ezután hozzákeverjük az olajat, a narancs- és citromlevet is. A masszába keverjük a sütőporral elkevert lisztet és a tortadarát is. Egy 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, a tésztát beleöntjük, és 180 fokra melegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. A sütés vége felé letakarjuk a tetejét, hogy meg ne égjen!

Tűpróba! Közben a mázhoz valókat a lekvár kivételével kikeverjük úgy, hogy teljesen elolvadjon a cukor benne, ez kb. 6-7 perc gépi habverővel. A megsült tésztát porcukorral hintett tálcára borítjuk. A sütőpapírt lehúzzuk róla, így az alsó fele kerül felülre, ez teljesen sima felületű. A forró tésztára öntjük a mázat, két evőkanálnyit hagyunk belőle, majd elsimítjuk a sütemény tetején a fehér mázat. A 2 evőkanál félretett fehér mázhoz keverjük a lekvárt, és a fehér mázra csurgatjuk ide-oda, majd egy kés segítségével belefésüljük a fehér mázba. Mire a sütemény kihűl, a máz is megköt. Máris szeletelhetjük!

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
    Kakaóhabos képviselőfánk (2016-01-27)

    Hozzávalók: 200 g margarin, 1 ek kristálycukor, 1 csipet só, 200 g liszt, 6 db tojás, porcukor a szóráshoz, keserű kakaópor a szóráshoz. A kakaóhabhoz:...

    Csokoládés habkarika (2015-12-18)

    Hozzávalók: 2 tojásfehérje, kristálycukor, 1 teáskanál étkezési keményítő, 5 dkg étcsokoládé, 1 teáskanál olaj, kókuszreszelék. Lemérjük...

    Diós kosarak (2015-12-15)

    Hozzávalók (2 nagy kosár vagy 24 kicsi) a tésztához: 400 g liszt, 1 csomag sütőpor, 250 g vaj, 100 g porcukor, 4 db tojás (sárgája), 1 csipet...

    Narancsos álom (2015-12-11)

    Pár hozzávalóból, sütés nélkül pillanatok alatt elkészíthető desszert. Hozzávalók: 40 dkg tejföl, 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás...

    Kakaós-narancsos keksz (2015-11-25)

    Nagyon finom kakaós-narancsos ízű, omlós keksz, amit a közelgő ünnep alkalmából ajándékba is adhatunk, kiváló gasztro-ajándék is egyben. Hozzávalók:...

APRÓHIRDETÉS
Állás
Németországi munkalehetőség Bayern-Nürnberg környékén. Beteggondozót, házi ápolót keresünk...
Tovább >>>
SZATMÁRI NAP

Helyfoglalás
Előzetes
Szörnyen boldog család
Ma, 16:55
Wishbonék messze nem a legboldogabb család. Emma, egy csőd szélén álló könyvesboltot vezet, míg férje, Frank túl sokat dolgozik és szenved zsarnok főnökétől. Öntudatos lánya, Fay, épp az első szerelmet éli meg, míg fiát, a kis zsenit, Maxot csúfolják az iskolatársai. De ez még nem minden! Egy jelmezes buliban egy gonosz boszorkány szörnyekké varázsolja őket: Emma vámpírrá, Frank Frankenstein szörnyévé, Fay egy múmiává, Max pedig egy vérfarkassá változik. Kalandos hajsza indul a banya után a fél
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Felkészítetted-e már autódat a télre?
Igen, mindig időben felkészítem
Még nem, de a napokban már esedékes
Nem sietem el a dolgot, még van rá időm
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
HOROSZKÓP
Válassza ki csillagjegyét:
2017. október 17.
Ha csak a saját feje után akar menni, ne csodálkozzon, ha környezete ingerült és türelmetlen lesz egy idő után. Maradjon nyitott mások véleményére!
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2017. október 17.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 40 dkg pulykamell, 40 dkg fusilli tészta, 1 db citrom reszelt héja és leve, 2 gerezd fokhagyma, 1 ...