Népszerű a közös kertészkedés Szatmáron

A Szatmári Gazdák Egyesülete és a Hans Lindner Alapítvány közösségi zöldséges kertet és fűszerkertet létesített Szatmárnémetiben.

A két kezdeményzés célja a tájfajták megőrzése, a közösségépítés, valamint a természetbarát kertészeti módszerek megismertetése. „Fontosnak tartjuk a régi szatmári zöldség- és fűszernövényfajták megőrzését, mert ezek komoly értéket képviselnek. Az úgynevezett tájfajták a sokéves termesztés során alkalmazkodtak a helyi viszonyokhoz, így stabil hozamot adnak vegyszerhasználat nélkül is” — fejtette ki Fülöp Tihamér, a Szatmári Gazdák Egyesületének alelnöke. Mint elmondta, a szatmáriak részéről komoly érdeklődés mutatkozik a természetbarát kertészkedés iránt, így nagyon hamar akadt gazdája a közösségi kert össszes parcellájának. A Hans Lindner Alapítvány által felajánlott telken valamivel több mint féláras területeket kaptak a vállalkozó szellemű kertészek, akik számára a gazdaegyesület biztosított tájfajtáktól származó vetőmagokat, palántákat. A biokertészeti módszerekkel kapcsolatosan szintén az egyesület látja el tanácsokkal a kertészkedőket, akik között szép számmal akadnak olyanok is, akik életükben nem fogtak kapát a kezükbe. A lelkesedés nagy, a kertészkedők pedig vetés, ültetés, kapálás után gyakran gyűlnek össze beszélgetni, közösen főzni, így már az első hetekben jó hangulatú, összetartó társaság alakult ki a közösségi kertben. A parcellák művelői egyébként saját használatra termesztik a zöldségeket, mindössze a visszafogott magok egyötödét kell beszolgáltatniuk a szezon végén a gazdaegyesületnek. „Alapítványunk az elmúlt öt évben egyre nagyobb hangsúlyt fektet a mezőgazdasággal kapcsolatos tevékenységekre, ezen belül pedig a gazdálkodással kapcsolatos oktatásra, nevelésre is. Számos programunk célja az, hogy közelebb hozzuk a gyerekekhez a hagyományos mesterségeket, beleértve a gazdálkodást is. Örömünkre szolgál, hogy a Szatmári Gazdák Egyesületének kezdeményzései kitűnően illeszkednek a programjainkhoz, ezért ajánlottunk telkeket a kertészprojektek kivitelezéséhez” — mondta Koczinger Tibor, a Hans Lindner Alapítvány igazgatója. Hozzátette: a legfontosabbnak azt tekintik, hogy a fiatalok a gyakorlatban is kipróbálhassák a különféle mesterségeket és a gazdálkodást, így számít arra, hogy a saját műhelyeik és kertjük mellett a gazdaegyesület kertjeiben is bővülnek majd a tevékenységeikben részt vevő gyerekek, fiatalok tapasztalatai. Míg a közösségi kertben mindenki a saját parcelláját műveli, a fűszernövénykertben közösen folyik a munka. Itt elsősorban a régi, hagyományos fűszer- és gyógynövények termesztésén van a hangsúly, főleg olyan fajtákén, amelyek régen jelen voltak a kiskertekben, mára azonban visszaszorultak. „Nagyon örülök, hogy végre lehetőségem nyílt kertészkedni. Bár mindig érdekelt az ilyesmi, városi lévén nem volt alkalmam kipróbálni a gazdálkodást, és a tudásom is hiányzott. Tetszik a társaság, jólesik a mozgás, és az sem elhanyagolható szempont, hogy idén saját termesztésű biozöldségeket fogyaszthatunk” — mondta az egyik újdonsült kertész, hozzátéve: paradicsomot, paprikát, vinettát, káposztát, karalábét, murkot, petrezselymet, kukoricát, többféle paszulyt, csicsókát, tököt, valamint tárkonyt, citromfüvet, bazsalikomot és szegfűt termeszt a parcelláján, és nagyon várja már, hogy megkóstolhassa a termést. A közösségi kert és a fűszerkert létesítését a Bethlen Gábor Alap támogatja.