Óvatosan a rántott hússal
Utoljára módositva: 2018-02-13 17:35:23

A legújabb kutatás szerint a sült burgonyához vagy a sült csirkéhez hasonló, olajban sült élelmiszerek rendszeres fogyasztása összefüggésbe hozható a prosztatarák megnövekedett kockázatával — írja a hazipatika.com.

Tilos a férfiaknak rántott húst enni?

A korábbi kutatások azt mutatták, hogy a magas hőt használó sütési módszerek, például a grillezés, megnövelhetik a prosztatarák kockázatát. Most először vizsgálták azonban azt, hogyan befolyásolja ezt a kockázatot az olajban sült élelmiszerek rendszeres fogyasztása. A The Prostate internetes kiadásában korábban megjelent kutatás során a seattle-i Fred Hutchinson Rákkutató Központ munkatársai Janet Stanford vezetésével 1500, prosztatadaganattal diagnosztizált és ugyanennyi egészséges férfi adatait elemezték. A 35 és 74 év közötti alanyok részletesen beszámoltak étkezési szokásaikról.

Nem bizonyított az ok-okozati összefüggés

Az eredmények azt mutatták, hogy azokban a férfiakban, akik hetente legalább egyszer fogyasztanak sült burgonyát, sült csirkét, sült halat vagy fánkot, 30-37 százalékkal nagyobb valószínűséggel alakul ki prosztatarák, mint azokban, akik ilyen ételeket havonta egynél is kevesebbszer fogyasztanak. Az is kiderült, hogy az olajban sült ételeket hetente legalább egyszer fogyasztó férfiakban valamivel nagyobb az agresszívabb prosztatarák kialakulásának esélye. Bár a kutatás nem bizonyít ok-okozati összefüggést az olajban sült ételek rendszeres fogyasztása és a prosztatarák kockázata között, az eredmények összefüggésre utalnak.A kutatás vezetője hozzátette, az összefüggés a jelek szerint a fogyasztás legmagasabb szintjére, vagyis a legalább heti egyszeri fogyasztásra korlátozódik, ami azt jelzi, hogy az olajban sült ételek rendszeres fogyasztása a prosztatarák megnövekedett kockázatával járhat.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
  • Nincs kapcsolodó cikk
APRÓHIRDETÉS
SZATMÁRI NAP

Helyfoglalás
Alelnök
Ma, 20:50
Az Oscar-díjas és igen szórakoztató A NAGY DOBÁS-ban Adam McKay író-rendező a 30-as évekbeli nagy gazdasági világválság óta a legnagyobb pénzügyi összeomláshoz vezető Wall Street-i trükközésről rántotta le a leplet. Új filmje, az ALELNÖK egy újabb igaz sztorit vázol: a jelenkori amerikai politika egyik legzárkózottabb és legtitkolódzóbb elméjét, Richard Bruce (Dick) Cheneyt állítja a középpontba, Christian Bale újabb nagy átalakulást prezentáló alakításában. Szereplőtársai Amy Adams, Steve Carel
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Milyen filmeket nézel szívesen a moziban?
Vígjáték
Horror
Sci-fi
Romantikus
Nem járok moziba
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
HOROSZKÓP
Válassza ki csillagjegyét:
2019. február 22.
Legmerészebb álmait is megvalósíthatja ma, bár tény, hogy keményen meg kell dolgoznia a sikerért, de nem fogja sajnálni a befektetett energiát.
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2019. február 22.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 3 dkg élesztő, 3 dl tej, 1 tk. cukor, 50 dkg liszt (+ a szóráshoz), 2 tojás sárgája, ...