Rengeteg húst eszünk
Utoljára módositva: 2020-01-24 14:52:06

A statisztikai hivatal 2018-as adatai szerint 30 éves rekordot döntött meg a húsfogyasztás hazánkban. Fejenként majd’ 77 kiló húst eszünk meg évente, 10 kilóval többet, mint 2016-ban.

Hét évvel ezelőtt még fejenként évi 54 kiló hús elfogyasztásáról szóltak a statisztikai hivatal adatai, ez 2018-ra 76,7 kilóra emelkedett, ami negyven százalékkal több, mint 2013-ban volt. Húsipari szereplők szerint az élelmiszerek esetében a 2015-ben kilencszázalékosra csökkentett áfa a ludas a fogyasztásnövekedésben, számottevő mértékben akkor kezdett egyre több húst fogyasztani az ország lakossága. Hét évvel ezelőtt Románia sereghajtó volt Európában a húsfogyasztás mértékét illetően, de mostanra az első helyre került. A gazdaságról alkotott kép érdekében a húsfogyasztást is méri a Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD), amelynek álláspontja szerint a húsfogyasztás a jólét szinonímája. Amerikai adatai is vannak: a romániai 76,6 kilós húsfogyasztáshoz képest az USA-ban 100 kiló hús fogyik el évente lakosonként. Az utóbbi évben sokat drágult a hús Romániában, ami betudható az inflációnak és annak, hogy a sertéspestis miatt megtizedelt állományú, importra kényszerülő Kína letarolta az európai piacot, a nagy népességű ország erőltetett menetben folytatott felvásárlási ügyletei teljesen átszabályozták az európai húspiacot. Húsipari szereplők szerint a húsárak gyors léptékben emelkednek, egyelőre nem látni, hogy meddig fog tartani a dráguláshullám, s ha a fokozott kínai érdeklődés hirtelen megszűnik, baj lesz a felhalmozott élőállat-állomány hasznosításával.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
  • Nincs kapcsolodó cikk
APRÓHIRDETÉS
SZATMÁRI NAP
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
NINCS POLL
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2020. február 28.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 50 dkg liszt, 10 dkg vaj, 2 db tojás, 2 dl tej, 2,5 dkg friss élesztő, 10 dkg ...