Strudlifesztivál Vállajon
A hagyományosan megrendezésre kerülő vasárnapi strudlifesztiválon mlékparkot avatnak a szatmári svábok betelepülésének évfordulója alkalmából vasárnap.
A svábok egyik leghíresebb süteményéről elnevezett gasztronómiai rendezvényt idén tizenharmadik alkalommal rendezik meg a magyar-román határ mellett fekvő, ezer lelkes - magyarok és kisebb részben német anyanyelvűek által lakott – községben, Vállajon. A fesztivál idei különlegessége, hogy a szatmári svábok betelepítésének háromszázadik évfordulója alkalmából egy emlékparkot és egy emlékművet avatnak a településen - mondta el Vilmos István polgármester. Az ulmi skatulya méretarányosan kicsinyített mása lesz kiállítva a Scwabischer Parkban - tette hozzá Vilmos István. A vállaji strudlifesztivál a hagyományoknak megfelelően lovasok, lovasfogatok és mazsorettek felvonulásával kezdődik, majd a fogathajtó versennyel, valamint kulturális programokkal folytatódik. A fesztiválról idén sem hiányozhat a gasztronómia: a strudliversenyre benevezett hét csapat a saját receptjei alapján süti meg és ízesíti a tradicionális ételt.A fesztivált határrendészeti kutyás és fegyverbemutató, horgászverseny, illetve hastáncosok és tánccsoport fellépései színesítik. Este az egyik tehetségkutatóból ismert Kocsis Tibor és Muri Enikő ad koncertet, a rendezvény pedig tíz órakor tűzijátékkal zárul Vállajon. A strudlifesztiválon több szatmár megyei település is rendszeresen képviselteti magát.
