Sült tészta

Hozzávalók: 50 dkg tészta, 6 nagy fej gomba, 40 dkg bacon, 1 konzerv kukorica, 2-3 fej közepes hagyma, 50 dkg zsíros krémsajt, 4 dl húsleves alaplé 1 húsleveskockából, olaj, só, bors. A tetejére: reszelt cheddar vagy bármilyen kemény sajt.

A tésztát megfőzzük. A bacont felkockázzuk, 1 kanál olajon lepirítjuk. Félúton hozzáadjuk az apróra vágott hagymát is, és addig pirítjuk, amíg a hagyma üveges lesz. Ezután hozzáadjuk a vékonyra szelt gombaszeleteket, pár percig pirítjuk. Ezután adjuk hozzá a konzerv kukoricát, a kenhető sajtot és a húsleves alaplevet is. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk (a bacon és a húsleves miatt sót nem muszáj bele tenni), és addig kevergetjük, amíg a sajt elolvad. Egy tűzálló tálban a kifőtt tésztát és a szószt összekeverjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. 200 C-on addig sütjük, amíg a tetején a sajt aranybarna lesz.