Tarka muffin
Utoljára módositva: 2014-03-03 16:06:38

Hozzávalók 12 darabhoz, a tésztához: 100 g étcsokoládé, 150 g vaj, 150 g cukor, 3 tojás, 20 g kakaópor, 80 ml tej, 150 g liszt, 1/2 csomag sütőpor. A túrótöltelékhez: 200 g túró, 40 g cukor, 1/2 citrom reszelt héja, 1 kávéskanál vaníliakivonat, 1 csapott evőkanál búzadara. A tetejére: reszelt csokoládé.

forrás: citromhab.blogspot.ro

A töltelék hozzávalóit kikeverjük és félretesszük. A sütőt 200 fokra melegítjük, a muffinforma mélyedéseibe 2-2 muffinpapírt teszünk. A tésztához a vajat a csokoládéval megolvasztjuk. Hozzáadjuk (ebben a sorrendben) a cukrot, a kakaóport, a tojásokat, a tejet, és végül a lisztet, amiben előzőleg elvegyítettük a sütőport. Minden egyes hozzávaló után átkeverjük a masszát, mielőtt a következőt beletennénk. A tésztát egyenlően elosztva a muffinpapírokba kanalazzuk. A túróból kézzel diónyi golyókat formázunk, és mindegyik adagra egyet-egyet teszünk, finoman belenyomhatjuk őket a masszába. Sütőbe toljuk és kb. 20 perc alatt megsütjük. A sütőből kivett, még forró muffinokat megszórjuk reszelt csokoládéval.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
    Aszalt gyümölcsös muffin (2014-01-03)

    Hozzávalók: 20 dkg aszalt gyümölcs, 1 dl rum, 20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 20 dkg vaj, 20 dkg méz, 4 tojás, 2 kávéskanál mézeskalács-fűszerkeverék. 190...

    Birsalmás muffin (2013-10-10)

    Hozzávalók 12 muffinhoz: 100 g étcsokoládé, 100 g vaj, 100 g cukor, 1 tojás, 100 ml tej, 100 g natúr joghurt, 200 g liszt, 1 kávéskanál sütőpor,...

    Almás-vaníliás muffin (2013-09-18)

    Hozzávalók 20-24 darabhoz: 12,5 dkg vaj, 30 dkg liszt, 18 dkg cukor, 1 tojás, 1 csomag sütőpor, 3 dl tej, 1 evőkanál fahéj, 3 nagy vagy 4 kicsi...

    Almás-diós muffin (2013-01-07)

    Hozzávalók: 30 dkg liszt, 25 dkg cukor, 12 dkg sütőmargarin, 2 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, kb. 5 kávéskanál sütőpor, 2 közepes méretű...

    Hópehely muffin (2012-12-11)

    Hozzávalók a tésztához: 5 tojásfehérje, 75 g porcukor, 80 g rétesliszt, 90 g kókuszreszelék, 1/2 kávéskanál sütőpor. A krémhez: 200 ml tejszín,...

APRÓHIRDETÉS
Eladó Növények
Eladó nagy étkezési burgonya nagy tételben Börvelyben, 0,70...
Tovább >>>
SZATMÁRI NAP
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Melyik a kedvenc őszi italod?
Forró, citromos tea
Jó meleg kakaó
Isteni forrócsoki
Fűszeres forralt bor
Egyik sem
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
HOROSZKÓP
Válassza ki csillagjegyét:
2017. szeptember 21.
Mindenki barátságos és segítőkész ma Önnel, ami elsősorban kiegyensúlyozott és őszintén érdeklődő kisugárzásának köszönhető.
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2017. szeptember 21.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 40 dkg pulykamell, 40 dkg fusilli tészta, 1 db citrom reszelt héja és leve, 2 gerezd fokhagyma, 1 ...