Tarka muffin
Utoljára módositva: 2014-03-03 16:06:38

Hozzávalók 12 darabhoz, a tésztához: 100 g étcsokoládé, 150 g vaj, 150 g cukor, 3 tojás, 20 g kakaópor, 80 ml tej, 150 g liszt, 1/2 csomag sütőpor. A túrótöltelékhez: 200 g túró, 40 g cukor, 1/2 citrom reszelt héja, 1 kávéskanál vaníliakivonat, 1 csapott evőkanál búzadara. A tetejére: reszelt csokoládé.

forrás: citromhab.blogspot.ro

A töltelék hozzávalóit kikeverjük és félretesszük. A sütőt 200 fokra melegítjük, a muffinforma mélyedéseibe 2-2 muffinpapírt teszünk. A tésztához a vajat a csokoládéval megolvasztjuk. Hozzáadjuk (ebben a sorrendben) a cukrot, a kakaóport, a tojásokat, a tejet, és végül a lisztet, amiben előzőleg elvegyítettük a sütőport. Minden egyes hozzávaló után átkeverjük a masszát, mielőtt a következőt beletennénk. A tésztát egyenlően elosztva a muffinpapírokba kanalazzuk. A túróból kézzel diónyi golyókat formázunk, és mindegyik adagra egyet-egyet teszünk, finoman belenyomhatjuk őket a masszába. Sütőbe toljuk és kb. 20 perc alatt megsütjük. A sütőből kivett, még forró muffinokat megszórjuk reszelt csokoládéval.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
    Aszalt gyümölcsös muffin (2014-01-03)

    Hozzávalók: 20 dkg aszalt gyümölcs, 1 dl rum, 20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 20 dkg vaj, 20 dkg méz, 4 tojás, 2 kávéskanál mézeskalács-fűszerkeverék. 190...

    Birsalmás muffin (2013-10-10)

    Hozzávalók 12 muffinhoz: 100 g étcsokoládé, 100 g vaj, 100 g cukor, 1 tojás, 100 ml tej, 100 g natúr joghurt, 200 g liszt, 1 kávéskanál sütőpor,...

    Almás-vaníliás muffin (2013-09-18)

    Hozzávalók 20-24 darabhoz: 12,5 dkg vaj, 30 dkg liszt, 18 dkg cukor, 1 tojás, 1 csomag sütőpor, 3 dl tej, 1 evőkanál fahéj, 3 nagy vagy 4 kicsi...

    Almás-diós muffin (2013-01-07)

    Hozzávalók: 30 dkg liszt, 25 dkg cukor, 12 dkg sütőmargarin, 2 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, kb. 5 kávéskanál sütőpor, 2 közepes méretű...

    Hópehely muffin (2012-12-11)

    Hozzávalók a tésztához: 5 tojásfehérje, 75 g porcukor, 80 g rétesliszt, 90 g kókuszreszelék, 1/2 kávéskanál sütőpor. A krémhez: 200 ml tejszín,...

APRÓHIRDETÉS
SZATMÁRI NAP
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Mit teszel szíved egészségének megóvása érdekében?
Naponta legalább 20 percert sétálok
Sok gyümölcsöt fogyasztok
Figyelek arra, hogy eleget aludjak
Megválogatom, milyen ételeket fogyasztok
Nem foglalkozom különösebben ilyesmivel
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
HOROSZKÓP
Válassza ki csillagjegyét:
2018. január 17.
Bár Ön egyébként is szereti, ha elismerik érdemeit, most olyan pozitív visszajelzéseket kap, hogy nem akar hinni a fülének és szinte zavarba jön a bókoktól.
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2018. január 17.)


    KONYHA
    Hozzávalók a szufléhoz: 2 dl zsíros tej, 8 dkg darált mák, 4 dkg porcukor, 4 db vajas kifli, 2 ...