×
2024. 03 29.
Péntek
Auguszta
17 °C
tiszta égbolt
1EUR = 4.97 RON
1USD = 4.61 RON
100HUF = 1.26 RON
Szatmári konyha

Téli vitaminsaláta pirított pulykával

2017.11.22 - 12:14
Megosztás:
Téli vitaminsaláta  pirított pulykával

Hozzávalók: 40 dkg pulykamedalion, 2 répa, 2 alma, 3 db zellerszár, 1/2 pritamin paprika, só, bors, 3 ek. olívaolaj, 1 narancs leve.

A pulykahúst felcsíkozzuk, sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon megpirítjuk. A répát és az almát lereszeljük, a zellerszárat felaprítjuk, a paprikát apró kockákra vágjuk. A zöldségeket alaposan elkeverjük sóval, borssal, olajjal és narancslével. A tetejére tesszük a sült pulykahúst, és tálaljuk.