Több mint ezer strudlit készítettek a 6. Strudlifesztiválon
Utoljára módositva: 2014-11-23 19:14:31

A Strudlifesztivál szervezői 100 kilogramm lisztet, 360 darab tojást, 50 liter olajat, 50 liter aludttejet és 5 kilogramm sót vásároltak, melyből több mint ezer darab strudlit sütöttek.

 

Szorgos kezek készítették szombaton a strudlit a Svábházban

Szombat délután immár hatodik alkalommal szervezte meg a Svábházban a Kálvária-templom német közössége és a Német Demokrata Fórum szatmári szervezete a Strudlifesztivált. A Sváb Ház kicsinyek bizonyult a nagy érdeklődésnek örvendő fesztivál idején, azonban a sváb ételkülönlegesség iránt érdeklődőket ki tudták szolgálni a szervezők. A rendezvény Ft. dr. Schupler Tibor batizi plébános imádságával vette kezdetét, majd az egybegyűlteket Johann Forstenheizler, az Észak-erdélyi Regionális Német Demokrata Fórum elnöke német és Leitner János, a Német Demokrata Fórum (NDF) megyei szervezetének elnöke köszöntette román és magyar nyelven köszöntette az egybegyűlteket. Leitner elmondta, az NDF célja a sváb kultúra megerősítése és népszerűsítése Szatmáron, s a sváb gasztronómia bemutatása. A legismertebb sváb étel a strudli, mely köré a szombati rendezvényt is megszervezték. Hauler Magdolna főszervező elmondta, hat csoport – Szatmárnémeti Kálvária-templom közössége, Nagymajtény, Csanálos, Csomaköz, Nagykároly, s ráadásként Batiz – készíti a lekváros, krumplis és túrós strudlit. A szervezőktől megtudtuk, hogy 100 kilogramm lisztet, 360 darab tojást, 50 liter olajat, 50 liter aludttejet és 5 kilogramm sót vásároltak, hogy minden igényt kielégítő mennyiségű strudlit tudjanak készíteni a fesztiválon. Ebből a mennyiségből több mint ezer darab strudli készíthető. Kiderült, a batizi csoport Schupler Tibor vezetésével azért vett részt a fesztiválon, hogy ellesse a strudli-készítés fortélyait. A jövőben pedig a Kálvária-templom német közössége fog Batizra látogatni, hogy a fánk-sütés rejtelmeit elsajátítsa. Idén sem hiányozhat a jókedv, a sváb zene és a tánc. A rendezvényt a Johann Ettinger Német Líceum Gemeinsam tánccsoportja nyitotta meg szatmári sváb táncokkal. A szervezők strudlilevest is készítettek, így ezt az ételkülönlegességet is meg lehetett kóstolni. A látogatók pedig nyomtatott formában magukkal vihették a strudli receptjét, melyet több nyelven is kinyomtattak a szervezők.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
APRÓHIRDETÉS
Eladó Növények
Eladó nagy étkezési burgonya nagy tételben Börvelyben, 0,70...
Tovább >>>
SZATMÁRI NAP

Helyfoglalás
Előzetes
A Lego Ninjago film
Ma, 12:30
Ninjago csöpp szigetét rejtélyes ellenség ostromolja. Még szerencse, hogy hat legyőzhetetlennek tűnő nindzsa minden éjszaka harcba száll, és meghökkentő fegyverarzenálja segítségével visszaveri az ellenséget. De kik lehetnek ők? Senki sem tudja. És nem is sejti, hogy az éjszakai szuperharcosok nappal egész másfajta ellenséggel küszködnek. Ugyanis osztálytársak a helyi gimiben, és a középiskolások egyszerű, ám sok küzdelemmel teli hétköznapjait próbálják túlélni.
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2

Helyfoglalás
Előzetes
A Lego Ninjago film
Ma, 14:30
Ninjago csöpp szigetét rejtélyes ellenség ostromolja. Még szerencse, hogy hat legyőzhetetlennek tűnő nindzsa minden éjszaka harcba száll, és meghökkentő fegyverarzenálja segítségével visszaveri az ellenséget. De kik lehetnek ők? Senki sem tudja. És nem is sejti, hogy az éjszakai szuperharcosok nappal egész másfajta ellenséggel küszködnek. Ugyanis osztálytársak a helyi gimiben, és a középiskolások egyszerű, ám sok küzdelemmel teli hétköznapjait próbálják túlélni.
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2

Helyfoglalás
Előzetes
Kingsman: Az aranykör
Ma, 16:30
Ha a világot valami rettenetes baj, világuralomra törő főgonosz vagy más efféle rémség fenyegeti, akkor sem kell félnünk: van szakember, aki megállítja a gonoszságot. A Kingsman közelharcra és rejtvényfejtésre egyaránt tökéletesen kiképzett, úriember ügynökei majdnem mindig tudják, mi a teendő. De néha a "majdnem mindig" is kevés. Az új ellenség (Julianne Moore) természetesen világuralomra tör, valószínűleg őrült, és biztosan lángész: sikeresen csapdába csalja a Kingsman-csapatot, és felrobbantj
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2

Helyfoglalás
Előzetes
Kingsman: Az aranykör
Ma, 21:40
Ha a világot valami rettenetes baj, világuralomra törő főgonosz vagy más efféle rémség fenyegeti, akkor sem kell félnünk: van szakember, aki megállítja a gonoszságot. A Kingsman közelharcra és rejtvényfejtésre egyaránt tökéletesen kiképzett, úriember ügynökei majdnem mindig tudják, mi a teendő. De néha a "majdnem mindig" is kevés. Az új ellenség (Julianne Moore) természetesen világuralomra tör, valószínűleg őrült, és biztosan lángész: sikeresen csapdába csalja a Kingsman-csapatot, és felrobbantj
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Melyik a kedvenc őszi italod?
Forró, citromos tea
Jó meleg kakaó
Isteni forrócsoki
Fűszeres forralt bor
Egyik sem
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
HOROSZKÓP
Válassza ki csillagjegyét:
2017. szeptember 23.
Kerülje ma a stresszel járó helyzeteket, mert jót tenne végre egy kis nyugalom. Inkább a jövőről álmodozzon, mint hogy a múltat idézgesse!
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2017. szeptember 23.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 40 dkg pulykamell, 40 dkg fusilli tészta, 1 db citrom reszelt héja és leve, 2 gerezd fokhagyma, 1 ...