Töltött gomba
Utoljára módositva: 2019-04-24 10:00:18

Hozzávalók: 50 dkg nagy kalapú gomba, 10 dkg bacon (kockázott), zsír vagy étolaj, 5 dkg vöröshagyma, 1 db paprika, 1 db tojás, 1 dl tejföl, 1 teáskanál ételízesítő, bors, kakukkfű, 10 dkg sajt.

A gombát megmossuk, tönkjét kitörjük. A tönköket és a sérült kalapokat kockára vágjuk, megszórjuk ételízesítővel, egy csipet kakukkfűvel és borssal. A fehér paprikát és a hagymát is kockára vágjuk. A bacont megsütjük, zsírját leöntjük egy lábasba, ezt a zöldségek sütéséhez megfelelő mennyiségű zsírral kiegészítjük. A hagymát, a paprikát kissé megpirítjuk, majd a gombát hozzáadjuk és összedinszteljük. Amikor levettük, belekeverjük a sült szalonnát, a tejföl t és a tojást. A gombafejeket jénai tálba sorakoztatjuk, kicsit meghintjük sóval, borssal, majd a tölteléket ráhalmozzuk a gombára, tetejére pedig reszelt sajtot szórunk. A jénai tálba vagy tepsibe 1 dl vizet öntünk, felforrósított sütőbe tesszük, és 15 percig sütjük. Sült krumplival tálaljuk. (forrás: mindmegette.hu)

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
  • Nincs kapcsolodó cikk
APRÓHIRDETÉS
SZATMÁRI NAP
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
Szoktál fesztiválokra járni?
Igen, mert ott baráti társasággal bulizhatunk.
Nem, legfennebb néhány koncertre látogatok csak ki a barátokkal.
Már év elején megtervezzük, hogy milyen fesztiválokon veszünk részt.
Jobban szeretem a családi programokat.
Fesztiválok helyett a pihenést helyezem előtérbe.
Egyéb, leírom hozzászólásban
Szavazok
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2019. július 18.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 2 ek. vaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg liszt, 3 bögre tej, 15 dkg bacon, 25 dkg cheddar ...