Ünnepi lakoma hasfájás nélkül
Utoljára módositva: 2014-12-22 17:19:30

Karácsonykor még a táplálkozásukra egész évben odafigyelők sem nagyon tudnak ellenállni a sok-sok finom fogásnak.

Hagyjunk mindig egy kis pihenőidőt a fogások között

Elkerülhető azonban a hasfájás, a gyomorrontás, ha elég időt szánunk az étkezésre. Aki ugyanis lassan eszik, s a falatokat jól megrágja, egyrészt kevesebbtől is jóllakik, másrészt segíti az emésztést is. Emellett persze az sem mindegy, hogy miként, miből készülnek a finomságok, s mekkorák az adagok.

Konyhai praktikák

– A panírozott hús rengeteg olajat szív fel, ezért inkább natúr készítsük el. Köretnek krumpli vagy rizs helyett – esetleg mellé – kínáljunk párolt zöldségeket – mondják a szakemberek. Ha ragaszkodunk a burgonyához, főzzük meg héjában, majd szeletelve tegyük tepsibe, fűszerezzük, és pár csepp olajjal meglocsolva süssük pirosra. A salátákhoz, habaráshoz tejföl helyett használjunk kefirt vagy görög joghurtot, így „csalhatunk” egy keveset a kalóriákkal.

Táplálkozzunk okosan

1. Törekedjünk rá, hogy az ünnepi menüben minél kevesebb legyen a cukor és a zsíros hús.

2. Annyit főzzünk, amennyi biztonsággal elfogy, így elkerülhető, hogy bekebelezzük a maradékokat. A szűkebb család fogyasztása jó hatásfokkal megbecsülhető, a nagyobb vendégjárásnál pedig készíthetünk kis csomagokat a megmaradt húsokból, süteményekből, így a vendég sem távozik üres kézzel.

3. Gyakran kortyoljunk, főleg vizet. Ha étkezés előtt fél órával megiszunk egy nagy pohárral, eleve kevésbé leszünk éhesek, hiszen telítettnek érezzük magunkat. Ha alkoholok közül kell választani, a száraz borokra szavazzunk!

4. A desszert kérdésében hozzunk kompromisszumot: a bejgli ugyan szinte kötelező, de kínálhatunk belőle kevesebbet, s pótlásként tehetünk az asztalra könnyű joghurtos pohárkrémeket kis tejszínnel, gyümölcsökkel, mézzel, mandulaszeletekkel.

5. Együnk lassan, és mindig hagyjunk néhány falatot a tányérunkon. A kevesebbtől nemcsak jóllakunk, de az „Adhatok még?” kérdésre is könnyű szívvel azt válaszolhatjuk: köszönöm, még ezt sem ettem meg.

Mit tegyünk, ha sokat ettünk?

Könnyíti az emésztést az édeskömény-, az ánizs- és a borsmentatea. Segítséget jelenthetnek a vény nélkül kapható, emésztést segítő szerek. Tartsunk enyhe diétát, igyunk sok folyadékot. Próbáljuk ki a hasi légzést, a lefelé mozgó rekeszizom olyan masszázsban részesíti a hasi szerveket, amely elősegíti azok helyes működését.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
  • Nincs kapcsolodó cikk
APRÓHIRDETÉS
SZATMÁRI NAP

Helyfoglalás
Előzetes
Dunkirk - Halálpart
Ma, 19:25
A II. világháború egyik legtragikusabb emléke lehetne, ám egy különleges mentőakció története lett belőle. 1940 májusának végén a diadalmasan előretörő német hadsereg bevonult Belgiumba, és a franciaországi Dunkerque közelében a tengerhez szorította a brit és francia katonákat. A legfeljebb 5 kilométeres szakaszon a szövetségesek több mint 300 000 embere szorult össze, és nem volt merre menekülniük. Az angol flottának különleges és váratlan akcióval, hatalmas veszteségek árán mégis sikerült végh
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2

Helyfoglalás
Előzetes
Amityville – Az ébredés
Ma, 21:30
1974-ben megmagyarázhatatlan, hatszoros gyilkosság történt az Ocean Avenue 112 alatt. Az elkövetőt elfogták, elítélték, ám számos részlet tisztázatlan maradt. És azóta egyre több a ház körül az érthetetlen jelenség, baleset és halál... Joan viszont boldog. A három gyerekét egyedül nevelő anya (Jennifer Jason Leigh) spórolásból költözik az elhagyott házba: a nagy fia évek óta kómában fekszik, és ez nagyon sokba kerül. De attól kezdve, hogy elhelyezkednek új otthonukba, egyre furcsább dolgokkal ta
Grand Mall, Iuliu Maniu utca 2
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
NINCS POLL
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2017. július 28.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 3 tojás, 3 evőkanál liszt, 1 teáskanál rumaroma vagy rum, 1 liter tej, 1 csomag vaníliás pudingpor, 2 ...