Van becsülete a piskolti paradicsomnak

A zöldségtermesztésről is híres Piskolt, persze nem véletlenül. A legmodernebb eljárásokkal érik el, hogy külcsínre és belső tartalomra, ízre is jobb legyen mint a máshol termett zöldségek. Ugyanakkor egyedi eljárásokat is bevetnek. Például a paprika mellé sárgadinnyét ültetnek, mert annak pont megfelelők a levelei, és jó árnyékot tartanak a napfényre is kényes paprikahajtás elé.

Öt–öt árnyi területen, fólia alatt termeszt zöldséget Újfalusi Cătălin. Az egyikben paradicsomot, míg a másikban paprikát, de más mellett van még padlizsánja is. A termést helyben árulja, újabban azonban mindinkább behordja a közeli Nagykárolyba, vagy egyenesen Szatmárnémetibe. Két zöldségest is ellát a portékájával a megyeközpontban — mindkettő üzemeltetője hirdeti is, hogy piskolti a paradicsom, a paprika, ugyanis a vásárlók körében van ennek a ténynek becsülete. Az egyik ilyen zöldséges egy panelház mellett található. Az is gyakran előfordul, hogy az emeleten lévők figyelik, mikor érkezik meg a piskolti gazda, és szólnak egymásnak, hogy most érdemes vásárolni, friss és jó az áru.