Vizsgáltassák meg a disznóhúst!

A disznóvágások időszakában a szakemberek arra hívják fel a lakosság figyelmét, hogy ne feledkezzenek meg a trichinellózisos vizsgálat elvégzéséről, a betegségek megelőzése érdekében.

A Szatmár Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság (DSVSA) szakemberei ismételten felhívják a lakosság figyelmét a levágott sertések húsának kötelező vizsgálatára, mivel ezen hét folyamán felfedeztek egy trichinellózisos sertést Batizon. A szakemberek az ellenőrzések során egy 170 kilogrammos állat esetén fedezték fel a fertőzést, a húst elkobozták, és egy állathamvasztóba szállították. A szakemberek azt ajánlják, ha disznót vásárolnak, akkor nyilvántartott, vagyis fülszámmal rendelkezőt vegyenek, ellenkező esetben ugyanis, ha kiderül, hogy fertőzött, akkor elkobzáskor nem jár kártérítés, sőt még a hamvasztási költségeket is a vásárlónak kell fizetnie. Az ünnepek előtt a megyében több helyen is végeznek trichinellózisos vizsgálatokat a DSVSA kirendeltségeiben. Szatmárnémetiben a nagypiacon, a Szamos-piacon, a kispiacon, a nagykárolyi piacon és az avasfelsőfalui helyi piacon, a kirendeltségen kifüggesztett program alapján. Ezen a hétvégén a fent említett helyszíneken szombaton 8-15, vasárnap pedig 8-14 óra között vizsgálják meg a mintákat. Ugyanakkor vidéken a magánpraxist folytató és a helyi rendelőket koncesszióba vevő állatorvosok is elvégzik a vizsgálatot, a bordaközti izomból, rekeszizomból, rágóizmokból szoktak mintát venni, ezt a böllérek már jól tudják. A szakemberek arra is felhívják a figyelmet, hogy a mintával együtt vigyék a rendelőbe az állat fülszámát is.