Zöldségleves cipóban
Utoljára módositva: 2017-10-20 17:24:15

Hozzávalók:1 fej vöröshagyma, 1 db sárgarépa, 1 db fehérrépa, 10 dkg zeller, 1 fej karalábé, 10 dkg káposzta, 10 dkg zöldborsó (fagyasztott), 1,5 l zöldségleves-alaplé, 4 db cipó, 2 ek. olaj, 1 ek. vaj, frissen őrölt bors, só.

Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat a vajjal együtt, és üvegesre sütjük rajta a megtisztított, felszeletelt hagymát. Hozzáadjuk a meghámozott, felkockázott sárga- és fehérrépát, a zellert, a karalábét, valamint a megtisztított, vékonyan felcsíkozott káposztát, és néhány percig együtt pirítjuk. Megsózzuk és megborsozzuk, majd felöntjük az alaplével, és közepes lángon 20 percig főzzük. Végül beleszórjuk a felengedett borsót, és puhára főzzük. A cipók felső részét levágjuk, kicsipkedjük a belsejüket, és ezekben tálaljuk a forró levest.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
  • Nincs kapcsolodó cikk
APRÓHIRDETÉS
SZATMÁRI NAP
MoziSzinházBuliEgyéb
KÉPGALÉRIÁK
NAVIGÁTOR


KÖRKÉRDÉS
NINCS POLL
SEBESSÉGMÉRÉS
  • Sajnos ma még nem kaptunk információt a radarokról a megyében!
  • Az összes megtekintése
    Radarok Szatmár megyében
    (2018. április 23.)


    KONYHA
    Hozzávalók: 40 dkg pulykacomb, 20 dkg zöldborsó, 15 dkg zöldbab, 1 db nagyobb sárgarépa, 15 dkg zsíros tejföl, 8 ...